fc2ブログ
オンラインカウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2ブログランキング
最新記事
過去のYouTube動画

敦賀市 プロジェクションマッビング

敦賀市 秋の金ケ崎宮

FC2カウンター
現在の閲覧者数:
Ramen shop Soba restaurant Restaurant
ラーメン 蕎麦 お食事処
Tourist attraction One-day hot spring
見どころ 日帰り温泉

Fukui Ishikawa Toyama Kyoto Shiga
  福井県 石川県 富山県 京都府 滋賀県
Aichi Gifu Mie Kanagawa
  愛知県 岐阜県 三重県 その他

※只今、その他は調整中です。

つるが太郎 最近のYouTube動画

平和軒 自家製麺の昔がらの中華屋さん

2018/09/11 09:12:02 | 平和軒 | コメント:0件

平和軒
2018.09.03

金沢城公園近くの尾山神社の横手にある中華の「平和軒」です。

heiwaken-kanazawa-002.jpg

大通りからちょっと入ったところの古く細い通りにあります。
小さなお店で、ホント昔ならの町の中華屋さんって感じです。
そんな店なんですが、ここの「中華そば」が旨いらしい。
最初、旨いと言っても所詮中華屋さんのラーメンなんでしょ?
と軽く思っていたんですが、麺は自家製で、ストレートの細麺とのこと。
むっ、む、それはちょっと期待出来る、っと、お隣の「尾山神社」とセットで行って来ました。

heiwaken-kanazawa-001.jpg

行ってみると確かに古い昔のままの通りです。
昔は金沢城の直ぐ近くだし、かなり栄えた賑やかな通りだったのでしょう。

その一角に「平和軒」さんはありました。
店内はカウンターメインで、小さなテーブル席もあります。
平日午後2時過ぎ、先客は一組。

昔からの中華屋、ってことで気難しいそうな頑固オヤジのイメージでしたが、背広を着せたらどこかの大会社の部長さんって感じのダンディーな方でした。
優しそうな奥さんとお二人でやっているようです。

heiwaken-kanazawa-008.jpg

heiwaken-kanazawa-007.jpg

メニューは、ラーメンの種類は多いものの、単品でのご飯類は少く、天津飯と中華丼ぐらい。
他には、サービスセット、中華定食のセットがありました。
ガッツリチャーシュー麺あたりにするかと思ってましたが、腹ペコだったのと餃子を食べたくなったので、餃子と半ライスとラーメンのサービスセットの「B」をチョイス。

heiwaken-kanazawa-014.jpg

ラーメンスープは、透き通ったスープで実にシンプル。
でも見た目より濃厚なチキンスープで、おっ、旨いと納得。
焼豚は今流行りのレアチャーシューやトロトロのチャーシューではなく、昔ながらの焼豚。

heiwaken-kanazawa-011.jpg

heiwaken-kanazawa-012.jpg

heiwaken-kanazawa-019.jpg

麺は手打ち麺の自家製でストレートの細麺。
この麺は旨かったですね。
コシもあり、のど越しも良かったです。

heiwaken-kanazawa-015.jpg

餃子は注文して大正解。
少し大きめで厚みがあり中まで熱々。
これはモチモチ感もあり旨い。

全体的に町の中華屋さんの味というのは歪めないですが、その中ではトップクラスだと思いますね。

また行きたい度 5点中3.5点



平和軒
石川県金沢市尾山町13-7
076-221-3993
営業時間
月~金 11:30~20:00
土 11:30~19:00
祝 11:30~17:00
定休日 日曜日




コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する


クラブ・オン/ミレニアムカード セゾン
クレドットのお支払いで5%
セブン&アイグループ対象加盟店で、クラブ・オン/ミレニアムポイントと
有効期限のない永久不滅ポイントの2つのポイントが貯まります。



ふとんクリーナーはレイコップ
医師として働いていた時“アレルギー症状を根本的に予防できるようにしたい”
そんな思いからレイコップが生まれました。
◆日本の生活習慣、ふとん環境におススメ!
・ダニ、ハウスダストが気になる方
・妊婦や小さいお子様がいて寝具に不安な方
・布団干しが重労働と感じる方
・質の高い睡眠にこだわりを持つ方