大野市の名店 「福そば」

福そば 陽明店
2018.05.05
　
大野市は蕎麦も有名なんですが、その中でも人気のある「福そば」さんに行って来ました。
ベタと言えばベタな選択です。

福そばさんは大野市内に２店舗あり、本店は大野城のお膝元、七間朝市の直ぐ近くで、五番通りに、もう一軒、陽明店は、国道１５７号線沿いにあります。
今回、本店は駐車場がないので、陽明店の方へ。
こちらは大駐車場完備。



「大野でとれた蕎麦を、大野の水で打ち大野の醤油を使ったつゆで、大野で食べる。」
これが一番美味い大野のそばの食べ方です。
という「福そば」さんです。
なかなか良い言い回しですね～。

午後７時半、駐車場にはいっぱいの車。
あっ、また後ろから車が入ってきた。
この車より先に店に入らなくっちゃと、慌てて
車を止め中に入るとほぼ満席のよう。
と、席が一つ空いた。





店員さんがサッと片付け、こちらへどうぞと案内されました。
よしラッキーです。



メニューは、おろし蕎麦、海老天ぷらおろし、なめこのおろしなどの蕎麦がメインですが、それをセットにしたものや、丼ものとのセットもあり、選ぶのに大いに迷う。





で、ご飯ものも食べたかったので、ワンパターンではありますが、カツ丼とおろし蕎麦のセット1140円。
カツ丼もおろし蕎麦もミニではなく普通サイズ。
相方は、３種類のおろし蕎麦、おろし蕎麦三昧1560円を。



カツ丼はソースカツ丼。
これはこれで美味しいんですが、おろし蕎麦が抜群に美味しかった。
おろしは辛味大根ではなかったんですが、蕎麦事態が旨いと思いましたね。



久しぶりのおろし蕎麦だったからか、この福そばの蕎麦が特別美味しかったのかは分かりませんが…。
こりゃ、本店の方も行ってみなきゃならんですね。

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福そば 陽明店
福井県大野市友江１３ ←地図を表示
0779-66-6060
営業時間 11:00～21:30　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
定休日 水曜日
（祭日の場合は、営業します。）