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武生駅近くのお蕎麦屋さん「たかせや」
2017/05/16 15:18:28 |
たかせや 蕎麦 |
コメント:0件

たかせや
2017.05.15
越前市のJR武生駅近くにある蕎麦屋さん「たかせや」に行ってきました。

たまに前を通ってお蕎麦屋さんがあることは知っていたんですが、なんせ越前市のこの辺りは食堂が多くて、蕎麦の看板が出ていてもお蕎麦さんなのか、大衆食堂で蕎麦も出すのか、その境が分からないのです。
この直ぐ近くに「御清水庵」というお蕎麦さんがあって、そこは蕎麦専門でご飯類はありません。
またその直ぐ近くに大衆食堂がいくつかあり、どっちかと言うと、勝手な想像ですが「食堂」系のお店が多い気がしています。
なので「たかせや」さんも外観から大衆食堂でお蕎麦も出しているお店なんだろうと、大して気に止めていませんでした。

その「たかせや」さんは建物の前が駐車場になっていて、車でも安心して行けます。
外観はおおよそ「蕎麦屋」らしくない洋風な3階建て。
しかし店内に入って想像に反して純和風な造りで、小上がりの座敷の外は庭みたいになっていて木まで植えてあった。



そして意外と奥に長く広い。
テーブルが3つと座敷の6人掛けの座卓が5つ。
テーブルは空いていなかったので、1人で6人掛けの座卓の真ん中に陣取る。
なので
「すいませんね、1人でこんな広いところに座って」
と言ったら
「いや、全然かまいませんよ」
とにこやかに言ってくれました。
おばちゃん好印象。


んで、メニューを見てみると蕎麦がメインで、丼物、うどんもあります。
カツ丼セットもあったんですが量が分からない。
すると先ほどのおばちゃんが
「おろしそばとカツ丼のセットで、両方ともミニサイズ、おろしそばは+50円で普通サイズに変更できます、カツ丼はソースか玉子か選べますよ」
とのこと。
では、と、おろしそばを普通サイズにして、カツ丼はソースで注文、960円。

カツ丼セットのおろしそばはツユは別で、好みでそばにかける。
味噌汁とタクワン。
それにそば湯も付いるところを見ると、やはり本格的な蕎麦屋だったようです。

お出汁は辛めの大根おろしが入っているいわゆる「越前おろし蕎麦」。
半分程、蕎麦にかけいただく。
美味い。
あまり辛くはなかったのは、お出汁に山芋も少し入っているので中和されるのか。

カツ丼も美味い。
予想以上の味でしたね。
あと「中華そは」も美味いらしい。
たかせやは「きつねうどん」って言う人もいるだとか。
こりゃまた来なきゃなぁ、って。
たかせや
福井県越前市府中1-8-14
0778-22-0799
営業時間 11:00〜20:30
定休日 木曜日
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