福井県の美浜町にオープン「ラーメン虹」

ラーメン虹
2017.05.09

福井県の美浜町に3月新規オープンしたラーメン屋さんです。
敦賀から国道27号を西の小浜方面へ。
美浜町の中心部を少し過ぎた辺りの左側です。
五湖の駅の斜め前で、敦賀方面からだと見逃してしまうぐらいシンプルなお店です。



のぼり旗が数本出ているのと、最近ようやく道路脇の大きな看板に名前が入ったので、それが目印です。
以前このお店は「かつ丼」のお店で、1,2年前から閉まっていましたが、最近「ラーメン屋」がオープンしました。
前のお店の時は、普通サイズのかつ丼が味噌汁付きで500円と、サービス満点でしたので、数回行ったことがありました。
閉店して残念に思っていましたが、今度はラーメンがオープンしたので嬉しい限りです。



平日の午後12前に到着。
駐車場は広めなのがあるので、いつ行っても安心です。
外観も店内もかつ丼屋さんの時のままで、居抜きでオープンですね。
4人掛けのテーブルが4つと、カウンター席。
お一人様なので自然とカウンターへ。





さてメニューを見ると、「虹ラーメン」なるものと「チャーシュー麺」、それに「皿そば」と3種類あり、150円で替え玉も出来るとある。
どんなラーメンか分からないので、とりあえず「虹ラーメン」800円を注文してみます。



出てきたその「虹ラーメン」は、博多ラーメンそのもの。
キクラゲがあって麺は極細麺。
スープも豚骨のちょいドロ系。
でもライト豚骨なので、飲みやすいスープで美味しかったです。





先客さんが皆んな帰ったので、マスターにお話しを聞いてみた。
「いつオープンしたんですか？」
「3月の28日です。看板も今日出せました」
と。
ここでお客さんがパラパラと入ってきて話しはここまで。
博多ラーメンはどこかで修業したんですか？とか聞きたかったんですが‥。



マスターは30才前後かな？
店内にサイクリング自転車が置いてあったり、厨房の空きスペースの椅子の上にギターが飾って？あったり、なかなか今時の行動派な若者って感じで、都会から地元に帰って店を出したって雰囲気です。
人当たりはいいし、芯もしっかりとしている印象で好感が持てます。



また行きたい度 5点中3.5点

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ラーメン虹
福井県三方郡三方郡美浜町金山 金山37-28
営業時間
日～水　11：00～14：00　
金・土　11：00～14：00　5：30～21：00
定休日　木曜

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