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そば処 「雪花」 五合そば

2016/05/04 10:56:40 | 蕎麦処 雪花 | コメント:0件

雪花
2016.05.01

久しぶりに敦賀のそば処「雪花」さんに行って来ました。
このお店、ご夫婦でやられているとっても家庭的なお店です。

ukika3-tsuruga-001.jpg

ukika3-tsuruga-003.jpg

今回は友人と3人だったので、初めて「五合そば」なるものを注文。
五合という量が分からなかったんですが、大体5人前ぐらいで、3人で丁度いい量では?とのことでした。
この五合そばと、それぞれ「えび天」「かき揚げ」をプラスして注文。

ukika3-tsuruga-004.jpg

お蕎麦はドォーンと大皿で登場。
それに「おろし蕎麦」用の辛味大根入りのツユ、「ざるそば」として食べる用のツユと薬味が付いてきました。
2種類の食べ方「おろし蕎麦」や「ざるそば」で食べれるのはいいですね。
食べ始めてから写真を撮るのを忘れたのに気が付いたんですが、時すでに遅しで、最初にきれいに盛り付けされた写真はありません(≧∇≦)

ukika3-tsuruga-006.jpg

ukika3-tsuruga-009.jpg

実際にお店に行って、ご覧くださいね(笑)



手打ち蕎麦「雪花」
福井県敦賀市谷25
0770-22-0187

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