そば処 「雪花」 五合そば

雪花
2016.05.01

久しぶりに敦賀のそば処「雪花」さんに行って来ました。
このお店、ご夫婦でやられているとっても家庭的なお店です。





今回は友人と3人だったので、初めて「五合そば」なるものを注文。
五合という量が分からなかったんですが、大体5人前ぐらいで、3人で丁度いい量では？とのことでした。
この五合そばと、それぞれ「えび天」「かき揚げ」をプラスして注文。



お蕎麦はドォーンと大皿で登場。
それに「おろし蕎麦」用の辛味大根入りのツユ、「ざるそば」として食べる用のツユと薬味が付いてきました。
2種類の食べ方「おろし蕎麦」や「ざるそば」で食べれるのはいいですね。
食べ始めてから写真を撮るのを忘れたのに気が付いたんですが、時すでに遅しで、最初にきれいに盛り付けされた写真はありません（≧∇≦）





実際にお店に行って、ご覧くださいね（笑）

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手打ち蕎麦「雪花」
福井県敦賀市谷２５
0770-22-0187

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