fc2ブログ
オンラインカウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2ブログランキング
最新記事
過去のYouTube動画

敦賀市 プロジェクションマッビング

敦賀市 秋の金ケ崎宮

FC2カウンター
現在の閲覧者数:
Ramen shop Soba restaurant Restaurant
ラーメン 蕎麦 お食事処
Tourist attraction One-day hot spring
見どころ 日帰り温泉

Fukui Ishikawa Toyama Kyoto Shiga
  福井県 石川県 富山県 京都府 滋賀県
Aichi Gifu Mie Kanagawa
  愛知県 岐阜県 三重県 その他

※只今、その他は調整中です。

つるが太郎 最近のYouTube動画

ラーメン江どめ屋 秘伝の黒醤油ダレと鶏ガラ

2016/03/15 16:04:23 | 江どめ屋 | コメント:0件

ラーメン江どめ屋
2016.3.10

福井県坂井市春江にあるこの「江どめ屋」もよく聞くラーメン屋さんで美味しいらしい。
なんでも「コク、旨みを出すために、手間ひま惜しまず試作を重ね、こだわりぬいた秘伝の黒醤油ダレと、さらに新鮮な鶏ガラ、上質な背油を合わせ生み出した「極上の一杯」とのことです。
それならば、というわけで行ってきました。

edomeya-009.jpg

福井から芦原方面へ。
俗に言う「芦原街道」ではなく、芦原街道と8号線の間の幹線道路で、むかし福井空港の建設予定地だったところを通る道路です。
この道を福井から北上すると春江町の文化の森公園がある近くにある。
幹線道路から一本入ったところにあるので初めて行くと分かりにくい。

edomeya-002.jpg

外観はで看板に「らぁーめん江どめ屋」って書いてあったから分かるものの、小さなファミレス風?です。
店内もそのままファミレス風。

edomeya-006.jpg

メニューは、醤油、塩、味噌の他に、黒醤油、濃厚醤油、ピリ辛、白鶏湯などがある。
この間から黒っぽい溜まり醤油系にハマっているんで、迷わず黒醤油に決定。

edomeya-004.jpg

ラーメンのスープは予想を裏切って、黒くは無い。
味も濃くもなく薄くも無い。
味に深みが無いので飽きてしまう、決して悪いというわけでないし美味しいんですが、なにか物足らない感じ。
秘伝の黒醤油ダレは?

edomeya-011.jpg

edomeya-014.jpg

こちらは濃厚醤油ラーメン

edomeya-010.jpg

edomeya-013.jpg

edomeya-007.jpg

また行きたい度 5点中3点



ラーメン江どめ屋
坂井市春江町江留下高道146
0776-89-1067
営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00
(日曜日は22:00まで)
定休日 不定休


コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する


クラブ・オン/ミレニアムカード セゾン
クレドットのお支払いで5%
セブン&アイグループ対象加盟店で、クラブ・オン/ミレニアムポイントと
有効期限のない永久不滅ポイントの2つのポイントが貯まります。



ふとんクリーナーはレイコップ
医師として働いていた時“アレルギー症状を根本的に予防できるようにしたい”
そんな思いからレイコップが生まれました。
◆日本の生活習慣、ふとん環境におススメ!
・ダニ、ハウスダストが気になる方
・妊婦や小さいお子様がいて寝具に不安な方
・布団干しが重労働と感じる方
・質の高い睡眠にこだわりを持つ方