福井市の「うなぎや」絶品せいろ蒸し

うなぎや

福井市高木中央にあるうなぎ屋さんですが、店の名前も「うなぎや」(^-^)
昔何回か連れて行って貰った事がある店で、せいろ蒸しが美味しかったです。
去年でしたか思い出して場所も名前も分からないまま、遠い記憶を頼りに行ってみました。
どうにか、ここだったかな、という所に行き着いたんですが、建物は見覚えがあるものの看板もなくお店はやってない。
それで、近所の人に聞いたら、確かにうなぎ屋さんだったが、移転したとの事（≧∇≦）
それから1年余り行方不明（笑）でしたが、偶然分かったので、これは「行けっ」と言われているんだなと早速行って参りました。(^-^)



おぉ、立派な建物になってます。
以前の店は、狭くてカウンターに座ると目の前で鰻を焼いているような風情のあるお店でしたが、今は座敷もある大きな建物になり、店の前に駐車場も完備しています。



早速、座敷に通されて、メニューを見てみると、ありました「せいろ蒸し」2900円(^-^)/
その他には、鰻丼、お刺身定食、天ぷら定食がありました。
ちなみに「うな丼」も2900円(^-^)
少々痛いですが、思い切りましょうσ^_^;
昔を思い出して「せいろ蒸し」にしようか「ひつまぶし」にしようか、店に入る前まで迷っていたんですが、「ひつまぶし」はないんですね。
では、迷わず「せいろ蒸し」に決定。







蒲焼きみたいにタレを付けて焼かないので、蒸しあがったうなぎはふっくらとしている。
美味い。
鰻を食べてるんだなぁ、と実感できました。

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うなぎや
福井市高木中央2-4118
0776-54-8700
営業時間 11:00～14:00 17:00～21:30
定休日 水曜日