手打ち十割蕎麦のけんぞう蕎麦

けんぞう蕎麦

永平寺町（旧松岡町）にある「けんぞう蕎麦」です。
知る人ぞ知るという名店と聞いていたので、福井市まで来たついでに、ちょっと足を延ばして行ってきました(^-^)



お店は、旧松岡町を走る幹線道路から少し住宅街の中に入ったところにある。
この幹線道路沿いにも看板等の目印はなく、知る人ぞ知るというか、知らない人は知らないし行けない。
この時も近くのコンビニで聞いたのですが、若い店員は大学生のアルバイトで地元ではないらしく首を傾げるばかり。
ならば地元の人にと、買い物に来ていたお客さんに聞いてみた。
と、その人も若い人だったので分からないという。
仕方ないな、この近くじゃないのかな?　なんて諦めかけた時、先の若いお客さんが戻ってきて、場所を教えてくれた。
誰かに聞いてきてくれたらしい。
なんて親切な若者だ、君には親切町人大賞を贈りたいぐらいだ。
という分けで、やっとたどり着いたのです。



「けんぞう蕎麦」は、十割蕎麦で、ご主人こだわりの国産蕎麦粉100%のもちろん手打ち。
民家を一軒お店にしてあるなかなか風情のあるお店です(^-^)





メニューも「おろし蕎麦」と大人気の「けんぞう蕎麦」の2種類のみ(^-^)



この大人気の「けんぞう蕎麦」は、辛味大根のしぼり汁を使用。
ピリッとした辛さがこたえられない。って言うか、想像以上の辛さ(^^;;
一気にドッと汗が吹き出しました(^-^)



最初に出てくる「そば茶」も美味しい。
もちろん最期の「そば湯」も言うことありませんでした(^o^)/
またこのけんぞう蕎麦の五合蕎麦、十合蕎麦っていうのがあって、こちらは量が多い。
一人で挑戦するもよし、数人で食べるのも楽しくていいかも知れないですね。

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けんぞう蕎麦
福井県吉田郡永平寺町松岡春日３－２６
０７７６－６１－１４８１
営業時間　
火曜～金曜　１１：００～１４：００　１６：００～１８：００
土日祝　11：00～17：00
(ただし弊店は蕎麦が無くなり次第閉店致します。)
１月～３月末までは11：00～14：00の時間帯のみ
定休日　毎週月曜日　

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