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らーめん山頭火 お店は家具屋さんの中?

2015/12/20 12:04:20 | 山頭火 大願寺 | コメント:0件

らーめん山頭火 大願寺店

先週、らーめん山頭火の大願寺店がオープンしたと聞いたので行ってみた。
福井にも今まで他にもう1店舗あって、何回も前を通ってはいたものの入った事はなかった。
どんなんか興味はあったんで行ってみる事にしました。

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山頭火は本店を北海道旭川市に置くラーメンチェーン店で、日本国内では40店舗以上、国外でも北米や東南アジアを中心に10店舗以上を営業しています。
主力は塩味ベースの豚骨ラーメンだそうです。
また、日清食品とのタイアップでカップラーメンを開発、セブン-イレブンの「有名ラーメン店シリーズ」の一つとして販売しています。

santouka-022.jpg

それで、お店の場所はと言うと、なんと大願寺にある「La136」(ラ・イサブロー)という家具屋さんの中にありました。
これはまた斬新な!と驚きます。

家具屋さんの営業中は店内から入る様になっていますが、家具屋さんが閉店後も横の通路を通って行けるようになっています。
この日は家具屋さんの営業中でしたので、店内に入ってから山頭火さんへ。
とにかく大きな家具屋さんの駐車場があるので、車で行くには楽なところで助かります。

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店内はやはり新しくシックな感じ。

santouka-031.jpg

そしてまず食券を購入するのですが、この発券機がタッチパネルで選ぶ最新式?なもの。
よく回転寿司屋さんで注文するタッチパネルの大きいのがドーンと入り口に置いてあります。
こんなの初めて見たなと思いながら、新味醤油ラーメンと餃子の券をピピッと購入。
ラーメン800円、餃子のW(10個)560円
しめて1360円也。

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スープは、とんこつスープベースの醤油で全く角がなく円やかな味で優しい。
逆に言うと何の特徴も刺激もない味(≧∇≦)
塩分を控え、素材や製法に手間と時間をかけ、創業の原点でもある「家族に食べさせたい、美味しくて体にやさしいらーめん」を。
と謳っている通りです、ハイ。
間違いございません。
しかし円やかさの中からピリッとくるのは最初からコショウが入っている?から?

山頭火のスープは国内はもちろん、海外も含め、全ての店で一から手作りしております。
と書いてあるので、チェーン店ながら例によって、各店舗で多少なりとも味の違いがあるかも知れない。

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帰りにスタンブカードを貰いました。
よく見るとスタンプ3つで、次回390円割引してくれるもの。
これは嬉しいかも。
開店のサービスなのか、通年なのかは分かりませんが、かなり頑張ってくれているようですね。

また行きたい度 5点中3.5店



山頭火 大願寺店
福井市大願寺2-8-8La136内
0776-97-8993
営業時間
月曜~土曜・祝前日 11:30~23:30
日曜祝日 11:30~22:00
定休日:水曜日



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