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あらや食堂 福井市中央卸売市場の中にある牛スジ丼の老舗食堂 福井県福井市

2023/12/28 07:40:58 | 福井市中央卸売市場 あらや食堂 | コメント:0件

あらや食堂
2023.12.04

福井市中央卸売市場の中にある営業40年越えの老舗食堂「あらや」さんです。

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福井中央卸売市場の「ふくい鮮市場」は、一般の人が入れる場外市場的な建物で、お食事処、鮮魚店、果物店など20店舗を超えるお店が並んでいます。

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この「あらや」さん、朝の4時半から店を開けていて、昔から市場で働く方の食堂って感じですね。

araya-ichiba-fukui-009.jpg

南側にあるメインの入口から入って左側、「喜多亭」さんの奥隣です。

「あらや」さんで人気なのは、甘めに煮込んだ軟らかい「牛すじ」。
スバリその「牛スジ丼」や自家製のうどんに牛スジをトッピングした「すじうどん」が名物らしい。

araya-ichiba-fukui-008.jpg

今回、お昼ごろにその「牛スジ丼」を食べに行ってきました。

平日にもかかわらず、お隣の「喜多亭」さんは大盛況、店の外に人が溢れています。

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殆どは雑誌やSNSで知った観光客みたいです。

《 喜多亭 「まかない丼」がさらにパワーアップして凄いことに 福井市福井市 》

一方「あらや」さんの方は、早朝からやっていて、そっちがメインなのか、昼はいつも空いてます。
ってか、ガラガラで、もう仕舞うのかと思うほど。

araya-ichiba-fukui-011.jpg

店内はテナントなので、1軒分の広さはどこも同じで狭く、40年もやってりゃそうなるかと思うほどの歴史を感じます。

araya-ichiba-fukui-013.jpg

メニューは、そば、うどん、中華そば、ご飯ものは「牛スジ丼」だけ。
朝早く来ると、小皿の一品ものや定食もありそうだけど、どうなんでしょう?

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注文は当然名物の「牛スジ丼 800円」です。

araya-ichiba-fukui-017.jpg

「牛スジ丼」は、ご飯が見えないぐらい敷き詰められた牛スジの上に大量の刻みネギが乗ってます。
別皿に生玉子、味噌汁付きです。

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この牛スジが柔らかくめっちゃ美味しい。
さすが名物だけありました。

araya-ichiba-fukui-018.jpg

あと「スジうどん」と「中華そば」、これは気になりますね。

また行きたい度 3.5/5.0



あらや食堂
福井県福井市大和田1-101
(ふくい鮮市場内)
0776530688
営業時間04:30 ~ 14:30
日曜・祝日※他市場が定める水曜




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