台湾料理 昇龍 コスバ良しのランチ 福井県敦賀市

台湾料理 昇龍
2022.04.06

久しぶりに台湾料理の昇龍さんでランチです。



この店、スタッフもみんな台湾の方でしょうか、日本語がたどたどしい。
こういった向こうの方がやってるお店はランチとかセットメニューが半端なく安い、そして旨い。



台湾料理って中華料理と漠然と同じようなもの思っていましたが、台湾料理は中華料理のように唐辛子や刺激的な調味料をそんなに使いませんし、油濃さもそれほどではない。
唐辛子の辛さで言えば韓国料理の方が似ています。

台湾料理は元々の原住民料理に中華料理、日本料理、西洋料理を長い歴史の中で徐々に取り入れて、自己流の料理が出来上がっていったということです。
やっぱり別物なんですね。





場所は木崎通りのモスバーガーのお隣。
デカい看板が目立ちますが、建物は台湾料理の店という感じは無い。
入り口のウェルカムボートに今日のランチが書いてあります。
が、中で他のメニューをゆっくり見ます。





店内は広く、衝立で仕切られたテーブルが規則正しく並んでいます。
座敷席もあります。



テーブルに案内されましたが、お姉さんの日本語は明らかに変、でも以前より上手くなっていました。

メニューは、ラーメンセットやら、定食メニューやらあって、どれもサービス価格で安いです。
台湾料理「萬来」と同じ感じですね。

≪敦賀にもある台湾料理の店「萬来」≫

前回は「豚骨ラーメンと天津飯」のセットでしたので、今回は「天津ラーメンと回鍋飯」のセット 750円（税別）に。





ラーメンと呼べるか分からない天津ラーメンですが、甘いスープに玉子も旨い。







回鍋飯も美味しかっです。



しかしこれで税込825円とは驚きですね。

また食べたい度 4.0/5.0点

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台湾料理 昇龍
敦賀市木崎13-28
0770-36-4999
営業時間 11:00～23:30
定休日 ？

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