そば処「はやし」 惜しまれながらも閉店 福井県敦賀市

そば処 はやし
2022.02.22

そば処「はやし」、敦賀で結構な人気店です。
が、今月２月末で閉店すると言うので最後にと行ってきました。



蕎麦もですが、なんと言っても「かつ丼」が絶品（自分比）なのです。

しかし惜しいですね。
また一つ敦賀の美味しいものが無くなります。



平日の昼頃、広い駐車場はほぼ満車状態。
やっぱり混んでるなぁ、でも店は広いし大丈夫しょ、と。

店内に入ると風除室に人がいっぱい。
順番の名前を書きに行ったら、１０組以上の後でした。
普通なら諦めて帰るところですが、最後だと思うと、帰るに帰れず待つことに。



しかしこの待ってるお客さんの数を見るにつけますます閉店するのが惜しく思えてきます。
４０分程でやっと名前を呼ばれました。



メニューは、蕎麦、うどん、丼物など。
今回最後となるので、もちろん「ソースカツ丼」と「ミニおろし蕎麦」のセットです。
まぁこれが食べたくて来たのですから当然。



ソースかつ丼は、やはり美味しい。
蕎麦屋のカツは、油が違うのか、サクサクして、チョー美味い。



甘めのソースがまたいい。



おろし蕎麦は、辛味大根では無かったが、熱々のカツの間に冷たい蕎麦がまた合う。

食べるにつけ、閉店するのが惜しい。

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そば処　はやし
敦賀市舞崎町2丁目5-23
0770-23-3580
営業時間 11：00～16:00
定休日 水曜日（第1・第3木曜日は不定休）

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