麺屋ジョニー本店のこってりつけ麺

麺屋ジョニー本店
2021.07.21

滋賀県長浜市の高月にある「麺屋ジョニー本店」、な、なんと６年ぶりです。
そんなに行ってなかったとは思わなかったんですが…。



「麺屋ジョニー」は、お昼や夕方から夜にかけて、店の前に行列が出来るのは当たり前の人気店。
またこの本店の他にも「バリバリジョニー」とか「豚人（ぶたんちゅ）」とか系列店が湖東を中心に数店あります。

≪ 豚人(ぶたんちゅ)なかまる 彦根店 ≫

とにかく久しぶり、どちらもコテコテどろどろ系なので自然と遠退いていたのかも知れませんね。

国道８号線沿いで、木之本と長浜の中間辺りです。
駐車場は、店の横の敷地に20台ぐらいあります。



時間は12時過ぎ、こりゃまずいな、いっぱいかな？と思いつつも到着。
と、外待ちは０、ラッキーかも。





店内はそれでもカウンター席8席、6人掛けテーブル3つあるんですが満席でした。
が、直ぐにテーブルが空いて相席に。
すると今度はカウンターが空いて、カウンター席に移動。
ここでやっと注文です。





メニューはラーメンの種類、サイドメニューやセットもあって多くて迷います。
けどやっぱり注文は、一番人気とあった「こってりつけ麺 830円」にしました。



つけ麺のつけ汁は、こってりというだけあって、思ったよりかなり超ドロドロ。
どろどろではありますが、しつこいとか油濃さはない。
なのて、もっちりとした極太麺を浸ける度に、よくつけ汁が絡みます。
その度に、ごっそりつけ汁が減っていくので、足らなくなるんじゃないかと心配になるくらい。



それほど濃厚なんですが、豚骨、魚介ともガツンとは感じなかった。
バランスがいいとこうなるのか？
けど旨い。



案の定つけ汁は、麺と共になくなりました。
スープ割りは、必要なかったです。

しかし流石にどろどろ、最後はお腹に堪えました。
客層が若者中心というのも頷けます。

また食べたい度 4.0/5.0点

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麺屋ジョニー 本店
長浜市湖北町八日市841
0749-78-1715
営業時間
平日 11:00～23:00
土・祝前日 〜24:00
日・祝日 ～22:00
定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）

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