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敦賀市 居酒屋「波月」昼だけラーメン屋さんに。

2021/01/30 08:14:21 | 麺の波月 | コメント:0件

麺の波月
2021.01.22

敦賀市中央町の「麺の波月」さん、ここは居酒屋なので、昼だけラーメン屋さんとして営業しています。
昼のラーメン屋さん営業は、最近のことなのでしょうか?全く知りませんでした。

hazuki-tsuruga-002.jpg

駐車場は店の前に5,6台分、他の所にもあるのか分かりません。

hazuki-tsuruga-018.jpg

店内は居酒屋風で、カウンター4,5席に、個室的な座敷が5部屋ほど。

hazuki-tsuruga-008.jpg

hazuki-tsuruga-009.jpg

入ってすぐ、居酒屋に場違いな券売機が…。
メニューはこの券売機の写真入りの表示のみ、紙のメニューは置いてないので、ここで選ぶしかない。

hazuki-tsuruga-004.jpg

初めての店なので、オーソドックスに「中華そば」にしようか迷いました。
が、しかし少し変わったところで、太麺と書いてあった「銀二郎 900円」を選んでみました。

最近、家系やつけ麺などで、太めの麺が好みになっているんで、太麺という文字に惹かれました。

hazuki-tsuruga-012.jpg

さて、その「銀二郎 」ですが、ちょい山盛り。
「おすすめの召し上がり方」に従って食べてみることにします。

hazuki-tsuruga-006.jpg

まず、野菜と麺を一口二口食べてみます。

hazuki-tsuruga-014.jpg

美味いけど、ニンニクが、めちゃくちゃきいていて、後が心配になるくらいです。
次に「天地返し」、底の方から麺を引き上げひっくり返す。
そして混ぜる。

hazuki-tsuruga-015.jpg

う~ん、ちょい二郎系で、後はまるで混ぜそばですね、これは。
「銀二郎」って名前はこうゆう事か、と妙に納得。

しかし、味はなかなか美味い、麺もモチモチ、量もあって、かなりいい線いってます。
強いて言えば、ニンニクが多すぎ。
2日ぐらい周りから言われそうですが、今はマスクしてるから、少しは大丈夫か…。

また行きたい度 4.0/5.0点



麺の波月
福井県敦賀市中央町1-1-28
0770 22 6568
営業時間 11:30~14:00
定休日 月曜(変更あり)



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