越前市 「笹はら」のつけ麺

笹はら
2021.01.15

越前市の国道8号線沿いにある「中華そば、つけ麺の笹はら」さんです。



数年前になりますが、前回の「濃厚ラーメン 240ｇ（普通は180ｇ）があまりにも濃厚で（濃厚頼んだので当たり前ですが）かなりキツかったので、ずっと遠のいておりました。

しかし「つけ麺」が美味しいとよく聞くし、このご時世、遠出もままならないので、じゃあ久しぶりに「つけ麺」を、と、行ってまいりました。

国道8号線の武生楽市、ドンキのある交差点の角、テナントの入る建物の右端です。
建物前の共同の駐車場があります。

店内は、カウンター６席とテーブルが３つ。
入り口に券売機。



平日の午後１時半ぐらいで、ほぼ満席、カウンターが２席空いているぐらい。
昼のピークの終わりかけってところで、今から空いてくるのでしょう。

メニューは特に無いので、券売機を見て選ぶしかない。
今回は「つけ麺」。
「つけ麺」も「並 200g 880円」「中 300g 930円」「大 400g 980円」と選べます。
ちょっと迷って「並」を選択。



ビジュアルは、ドンと分厚いチャーシューが目を引く。
太いメンマ、海苔、そして太麺も良いですね。
付け汁も美味そう。
実際、美味かったです。





付け汁の濃さも麺を浸けて食べるのにちょうどいい感じです。
ん～、人気があるのも納得かな。

最後の付け汁を飲むのには、ちょっと濃いですが、うまいのでつい飲んでしまう。
蕎麦湯みたいに薄めて飲めればいいのにと、いつも思うのですが…。
お店の人に「お湯下さい」とお願いしたら、出してくれるんでしょうか…。
今度聞いてみます。

また行きたい度 4.0/5.0点

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笹はら
福井県越前市横市町1-6 1F
0778-42-6555
営業時間
.(火～金) 11：30～14：30 18：00～21:00
(土・日・祝) 11：30～21:00
定休日　月曜日

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