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8番ラーメン 期間限定「野菜牛もつ煮ラーメン」
2021/01/18 08:18:43 |
8番ラーメン |
コメント:0件

8番ラーメン 敦賀木崎店
2021.01.14
石川県に本社がある「8番ラーメン」は、北陸3県が中心のラーメンチェーン店です。

福井県だけでも30店舗近くあり、野菜たっぷりのラーメンが主流で、どちらかというと、ファミリー向きのイメージかな。
ラーメンに野菜たっぷりってのが、あまり好きではないのですが…。
期間限定で「野菜牛もつ煮ラーメン」ってのがある?

思わず「牛もつ煮」ってのに、反応しちゃいました。
しかもすこぶる評判が宜しいらしい。
と、言うわけで、敦賀に2店舗ある内の一つ、木崎通り沿いにある「木崎店」の方に行ってきました。

駐車場は、20台ちょっとは大丈夫そうなスペースがあります。
建物も店内は、カウンター、テーブル席、よくあるラーメンチェーン店の配置です。

でもファミリー層を意識しているのでしょう、ファミレス風の雰囲気があり明い感じです。

メニューもあるんですが、注文は、卓上に配置されたタッチバネルで。
定員さんが優しく教えてくれました。

脇目も振らず「「野菜牛もつ煮ラーメン」」の「健康たまご」付き(920円、税込1012円)を。
ラーメンで1000円超えるのもなかなかなんですが…。


ビュアルはすごく美味しそうですね。
燦然と輝くこの店のトレードマーク、「8」入りのかまぼこも健在です。

スープは味噌味、加賀味噌をベースにアレンジした特製ピリ辛味噌仕立て、ということでした。
味は確かに味噌ラーメン、そんなピリ辛ではないです。

もつ煮は美味いのだが、チト少なめ。
チャーシュー、メンマの代わりにもつ煮が少々だけ。
そして、やっぱりラーメンに野菜は…。
野菜抜きって出来ないのかなぁ、なんて。
でも野菜がないと、ほとんど具は無くなるし…。
もつ煮だから味噌味になるんだろうけど、味噌ラーメンも、いつもはあまり食べないラーメンの種類。

途中で「健康たまご」とやらを投入したら、確かにマイルドになりました。
しかし、すき焼きみたいに付けて食べる方が、健康たまごを味わえるかも知れない。
また行きたい度 3.0/ 5.0点
8番ラーメン 敦賀木崎店
敦賀市木崎4−11−2
0770-25-7170
営業時間 10:50~23:00
定休日 なし
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