敦賀市 らーめん世界の「まぜそば」

らーめん世界
2020.12.23

敦賀市にある「らーめん世界」さんです。
「らーめん世界」は、石川県白山市に本社（本店の店舗は金沢市）のあるラーメンチェーン店で、北陸３県（富山、石川、福井）と滋賀県に十数店舗を展開しています。



ラーメンは豚骨、鶏ガラ系です。

敦賀店は、木崎通りの交差点の角、駐車場が狭くちょっと入りにくいのが難点です。
なので、昼時を避けて午後の１時半頃に行ってみました。





駐車場に車は０台、店内にお客さんは０。
まぁ、平日の昼過ぎですからね。





ラーメンは、豚骨プラス野菜のスープが基本で、醤油、塩、味噌、コーンバター、四川風などがあり、チャーハンや焼豚丼、唐揚げなどとのセットもあります。



そしてなんと「まぜそば」があるじゃないですか。
ではでは、いつもワンパターンで面白くないので、今回は「まぜそば」にしてみました。



「まぜそば」の美味しい食べ方ってのが書いてあります。
まず、麺と具材をよくかき混ぜ、途中、お酢を加えて、まろやかにしたり、ラー油で辛くしたり、ですね。
あとタレスープを少し残しておいて、チャーハン投入し、ニンニクを加えると美味しい。とありますが、今回はラーメン単品なので、チャーハン投入は無しです。



「まぜそば」には「台湾」と書いてなかったので、やはり全く辛くはなかったです。あまり辛いのには困ったものですが、全くってのも頼りないもので、ラー油を加えてみました。



気持ちピリッとしてなかなか美味くなりました。

会計の時に、クーポン付きのカレンダーをいただきました。



クーポンは１ヶ月に１枚、割引券とか煮玉子券が付いていて、１回に１枚しか使えない。
こんなクーポンを貰っちゃたら来年も12回行かなあかんじゃないですか。

また行きたい度 5点中3.5点

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らーめん世界 敦賀店
福井県敦賀市木崎20号向河原1-1
0770-47-5110
営業時間 11:00～翌1:00
定休日 不定休

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