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福そば 昭和24年創業人気の蕎麦屋さん
2020/12/08 08:04:53 |
福蕎麦 |
コメント:0件

福そば
2020.11.24
JR福井駅から歩いて4~5分ほどにある蕎麦屋「福そば」さんです。


大野市にある「福そば」さんとは全く別みたいですね。
こちらは、昭和24年創業だそうで、福井駅から近いことから、県内外のお客様で連日賑わう頻繁です。
ただ場所柄、駐車場がないのですが、店内で食事をすればコインパーキング専用のコインが1枚(30分無料)サービスしてもらえます。

店内は、奥行きがあって外から見るより広く、テーブルがズラリと並ぶ。
2階もあるそうで、お座敷になっているようです。


メニューは、蕎麦、うどんを中心に、その種類も豊富です。
人気は、福井のご当地グルメ「おろし蕎麦」、「ソースカツ丼」、「焼き鯖寿し」を組み合わせたセット。

ミニソースカツ丼とおろし蕎麦のセット。
焼き鯖寿しとおろし蕎麦のセット。
そして、ミニソースカツ丼、焼き鯖寿し、おろし蕎麦を全部合わせた「麺セット」です。
注文したのは、王道(?)の「ミニソースカツ丼とおろし蕎麦のセット1000円」です。

蕎麦のざらっとした食感や歯応えがなんともいえないのが越前そば。
かつお節、刻みネギの乗った冷たいその蕎麦に辛味のある大根おろしをぶっかけていただきます。

ミニソースカツ丼は、叩いてスジを切り食べやすくしたカツをサクサクに揚げてある。
甘めのソースがカツにしっかりと染みて、これもまた美味い。

洋食屋のソースカツ丼とお蕎麦屋のソースカツ丼は少し違うんですが、こちらは中間ぐらいで丁度いい感じでした。
福そば
福井市中央1-22-1
0776-22-4640
営業時間 11:00〜21:00
定休日 水曜日
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