すき家の牛あいかけ豚角煮丼

すき家 敦賀店
2020.10.08

今回は、お馴染みの全国チェーン店「すき家」敦賀店です。



「醤油ベースのタレを鎮江香醋と紹興酒で煮込み、さらに八角で香りにアクセントを加えた豚角煮と、針生姜入りの白髪ねぎを合わせた商品です。」
とのことで、この間は「なか卯」の角煮丼をいただいたので、「すき家」は？と、気になり行ってきました。



《 なか卯の「とろうま豚角煮丼」 》

敦賀の西側にある木崎通りにあります。
「かつや」の並びで、「かつや」から北へ2、300mのところです。

《 かつや 敦賀店 》

大きな看板ですぐに分かります。



店内は、言うまでもなくコの字形のカウンターにテーブル席が少々。





この時期なので、カウンターは、席と席との間にアクリル板が設置されてます。
これはちゃんと対策がされていていいですね。





注文は予定通り、じゃなくちょっと変更して「牛あいかけ豚角煮丼 並盛 790円」を。



豚の角煮は、トロトロとまでではなく、少し肉ニクしさが残る歯ごたえのあるもの。
トロトロもいいが、これもアリかも知れない。



ここは決まった定食セットみたいなものがなく、自分でプラス幾らかでセットにするスタイル。
今回は。単品のみの注文だったので、やはり並盛では少しもの足らない。
何かしらのセットにした方が良かったか…。
しかしセットにすると1000円超えそう。
安くて旨いという名の牛丼屋チェーン店で、1000円使うのは少し抵抗がある。

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すき家 敦賀店
敦賀市木崎19-14-1
電話番号不明 予約はWEBで。
営業時間 24時間営業

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