朝日屋「中華そば」 と「ふあとろ卵のカツ丼」

朝日屋（あさひや）
2020.02.16

大垣にある「朝日屋」さん、手打ちうどん屋さんということですが、８割の方が「中華そば」を注文するらしい。

どんな中華そば？
興味津々、行ってきました。



大垣には、「朝日屋」さんが２軒あります。
大垣駅前(南口)と駅裏(北口)にあるんですが、名前が同じなんで、どちらかが本店なのでしょう。
駅裏(北口)の店の方が店舗が大きく、駅前(南口)の方は住宅街にあって昔からの食堂って感じです。
まぁ、昔からの食堂って方が好みなので、駅前(南口)の方に行ってみました。

ホントに車がやっとすれ違えるような昔ながらの住宅街にありました。
駐車場は、店の前に２台分程と、向かいに数台分、並びの共同駐車場に数台？分あって計７台分ぐらい。
とにかくこちらは狭いんで、こちらがいっぱいなら、駅裏(北口)へ行くつもりでしたが、どうにか空いていました。



お店は、小さく狭い。
テーブルが４つ、小上がりに１つ半。
１つ半とは、普通に１つと壁に向かって小さなテーブルが１つ、これがお一人様用。

メニューは、うどん、ラーメン、丼もの。
壁にメニューの書かれた短冊がズラリと並んでいます。
町の食堂らしくていいですね。
しかも安い。



悩みに悩んで。チャーシュー麺630円。
相方は、中華そば490円。
の、つもりが、注文時に、ついつい「かつ丼680円」を頼んでしまった。

人気の中華そばは、うどん出汁に中華麺を入れたものか？





鰹が効いていて、脂気はなし。
麺は硬めで、結構なボリューム。
しかしこれがまたさっぱりして美味い。

そして、人気の「かつ丼」。
二人で食べるのかと、お椀とレンゲも持ってきてくれました。
相方にお椀で、お裾分け。



このかつ丼の玉子がフワフワです。
こんなん初めて見ました。
しかも出汁が効いてウマイ。
カツも肉厚で、サクサクで柔らかい。





いづれ駅裏(北口)にも行きたくなりました。

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朝日屋
岐阜県大垣市東長町40
0584-78-4054
営業時間 10:30～20:00
定休日 月曜