ひょうたん亭 今津港 「周航そば」

ひょうたん亭
2019.12.13

滋賀県の今津港、琵琶湖に浮かぶ竹生島へ渡る汽船乗り場のすぐ前にある「ひょうたん亭」さんです。



竹生島は、周囲2kmの小島で、西国三十三所札所めぐり第三十番札所「宝厳寺」、都久夫須麻神社（竹生島神社）があり、いにしえの昔から今もなお人々から信仰を集めていて、この今津港と対岸の長浜港からでる観光汽船の利用者が多いようです。



そんな今津の観光汽船のりば　の前にある蕎麦屋の「ひょうたん亭」さんの名物は、その名もズバリ「元祖 周航そば」。
もろに琵琶湖周航を意識したネーミングですね。
加藤 登紀子の琵琶湖周航の歌を思い出します。

お店は一昔前の蕎麦屋さんって感じで風情があります。



店内は、カウンター6席、テーブル席が３つ。





メニューは、ざるそば、おろしそば、など冷たい蕎麦から温かい蕎麦まで一通りあります。
ごはんセットとして、珍しいさば寿司
、かやくご飯、かき揚げ丼が、プラス350円でセットできる。



名物の「周航そば1000円」に気になった「かき揚げ丼」をプラスしようか迷います。
と、店のおばちゃんが
「蕎麦食べながら、食べれると思ったら注文してもいいですよ、かき揚げ丼は茶碗一杯ぐらいですから。」
と、嬉しいお言葉。

じゃあ、お言葉に甘えて、と「周航そば」を先に注文しました。



「周航そば」は、むちゃくちゃ具沢山な蕎麦でした。
麺が蕎麦じゃなかったら、まるで鍋焼うどん。

何でも丼上に、いろいろな具で琵琶湖の風景を表現しているんだそうな。
かまぼこが竹生島、ニンジンが竹生島へ向かう船、湯葉が波しぶき、麩がブイ、わかさぎや鴨が水面で泳いでいる、そんなイメージだそうです、面白いですね。



出汁は、あっさりめの味付けで、それでいて具材にも負けてないしっかりとしたスープです。
お蕎麦の味は、温かい蕎麦なので、良くわからなかったですが、美味しかったので良し。





今度は、ざるそばを食べて確かめようと思います。
多分何を食べても旨いと思いますが…。

この「周航そば」だけでもなかなりの量があるんですが、途中で気になってた「かき揚げ丼」を追加。



「かき揚げ丼」も注文して正解。
熱々で予想以上に旨かったのです。

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ひょうたん亭
滋賀県高島市今津町今津408
0740-22-0208
営業時間 11:00～14:30
定休日 木曜日