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ラーメン屋いち丸 滋賀県安曇川の新店
2019/11/19 08:24:01 |
ラーメン いち丸 |
コメント:0件

ラーメン屋 いち丸
2019.10.28
滋賀県安曇川にあるラーメン屋さん「いち丸」さんです。
最近オープンしたばかりの新店らしいので日帰り温泉「比良とぴあ」の帰りに行ってみました。

安曇川駅の通りを少し北へ、この通りの左側にあります。
2,3階建ての1階のテナントって感じで、前に駐車スペースが、4,5台分。

カウンター席のみで、前は居酒屋だったと言わんばかりの店内です。
一見強面のマスターですが、丁寧な対応をしてくれる優しいマスターでした。
他の常連さんとの話しも面白く和やかな雰囲気です。


ラーメンメニューは3本立てですが、全てとんこつ。
いち丸とんこつ醤油
ふた丸とんこつ味噌
さん丸とんこつ塩
の3種類

やっぱり醤油でしょうと「いち丸とんこつ醤油700円」を。
相方は例によって「さん丸とんこつ塩」
こちらも700円と庶民的な価格設定ですね。
で、ふとカウンターの中をみると、チャーハン500円と書いてあったので、そのチャーハンも追加。

とんこつですが、そんなしつこくなく、それでいて豚感はしっかり、醤油のコクもほどほどあります。



今どきの何かに特化したものではなく、安心安全、オーソドックスな味。
「さん丸とんこつ塩」

チャーハンは何と、どんぶりで出てきました。
うどんのどんぶりでしょうか?
初めてですね、これは…。

味の方は、どんぶりのため水分が飛ばずしっとりとしています。
でもこのしっとり具合も美味しい。
もしかして、計算されたものか?
いや、違うよね、居酒屋にはチャーハンの皿無かったんですよね?
美味しかったからどっちでもいいけど…。
ラーメン屋 いち丸
滋賀県高島市安曇川町中央4-7-24
0740-32-0111
営業時間 17:00~24:30
定休日 ?
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