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ラーメン屋いち丸 滋賀県安曇川の新店

2019/11/19 08:24:01 | ラーメン いち丸 | コメント:0件

ラーメン屋 いち丸
2019.10.28

滋賀県安曇川にあるラーメン屋さん「いち丸」さんです。
最近オープンしたばかりの新店らしいので日帰り温泉「比良とぴあ」の帰りに行ってみました。

ichimaru-takashima-018.jpg

安曇川駅の通りを少し北へ、この通りの左側にあります。
2,3階建ての1階のテナントって感じで、前に駐車スペースが、4,5台分。

ichimaru-takashima-001.jpg

カウンター席のみで、前は居酒屋だったと言わんばかりの店内です。
一見強面のマスターですが、丁寧な対応をしてくれる優しいマスターでした。
他の常連さんとの話しも面白く和やかな雰囲気です。

ichimaru-takashima-006.jpg

ichimaru-takashima-004.jpg

ラーメンメニューは3本立てですが、全てとんこつ。
いち丸とんこつ醤油
ふた丸とんこつ味噌
さん丸とんこつ塩
の3種類

ichimaru-takashima-002.jpg

やっぱり醤油でしょうと「いち丸とんこつ醤油700円」を。
相方は例によって「さん丸とんこつ塩」
こちらも700円と庶民的な価格設定ですね。
で、ふとカウンターの中をみると、チャーハン500円と書いてあったので、そのチャーハンも追加。

ichimaru-takashima-005.jpg

とんこつですが、そんなしつこくなく、それでいて豚感はしっかり、醤油のコクもほどほどあります。

ichimaru-takashima-009.jpg

ichimaru-takashima-011.jpg

ichimaru-takashima-013.jpg

今どきの何かに特化したものではなく、安心安全、オーソドックスな味。

「さん丸とんこつ塩」

ichimaru-takashima-008.jpg

チャーハンは何と、どんぶりで出てきました。
うどんのどんぶりでしょうか?
初めてですね、これは…。

ichimaru-takashima-014.jpg

味の方は、どんぶりのため水分が飛ばずしっとりとしています。
でもこのしっとり具合も美味しい。
もしかして、計算されたものか?
いや、違うよね、居酒屋にはチャーハンの皿無かったんですよね?
美味しかったからどっちでもいいけど…。



ラーメン屋 いち丸
滋賀県高島市安曇川町中央4-7-24
0740-32-0111
営業時間 17:00~24:30
定休日 ?




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