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手打ち蕎麦 雪花(ゆきはな)の三合そば

2020/04/04 08:30:19 | 蕎麦処 雪花 | コメント:0件

手打ち蕎麦 雪花(ゆきはな)2020.03.23敦賀市にある手打ち蕎麦の「雪花」さんです。8号線の吉河(よしこ)交差点を泉ヶ丘の方へ入って数百メートル、小さな橋を渡った左側。民家をそのまま蕎麦屋さんとしてやられているので、少し分かりにくいかも知れません。お店は、ご夫婦でやられているとっても家庭的なお店です。普通の家なので、玄関で靴を脱いで上がります。左手の和室に座卓が4卓とその縁側にテーブルが2卓。メニュー...続きを読む

そば処 「雪花」 五合そば

2016/05/04 10:56:40 | 蕎麦処 雪花 | コメント:0件

雪花2016.05.01久しぶりに敦賀のそば処「雪花」さんに行って来ました。このお店、ご夫婦でやられているとっても家庭的なお店です。今回は友人と3人だったので、初めて「五合そば」なるものを注文。五合という量が分からなかったんですが、大体5人前ぐらいで、3人で丁度いい量では?とのことでした。この五合そばと、それぞれ「えび天」「かき揚げ」をプラスして注文。お蕎麦はドォーンと大皿で登場。それに「おろし蕎麦」用の辛味...続きを読む

地元の敦賀の手打ち蕎麦「雪花」

2015/08/22 18:27:55 | 蕎麦処 雪花 | コメント:0件

敦賀のおすすめの蕎麦屋さん「雪花」先日久しぶりに、手打ち蕎麦の「雪花」さんにおじゃましました(^-^)地元の敦賀なので「いつでも行ける」って思っていると、なかなか行く機会がないものですσ^_^;雪花さんは、敦賀インター近く、高台にある温泉病院への登り口付近にあって、民家の一軒家。近くに数本ののぼり旗が立っているので分かると思いますが、ちょっとした隠れ家的お店です。店内は相変わらず綺麗にされていて清潔感いっぱ...続きを読む

手打ち蕎麦「雪花」 敦賀市 

2015/06/11 13:06:59 | 蕎麦処 雪花 | コメント:0件

手打ち蕎麦「雪花」美味しいと聞いてはいましたが、想像以上に美味しかった〜(((o(*゚▽゚*)o)))手打ち蕎麦「雪花」さん、民家そのままのお店で風情があります。お店の中も綺麗で清潔感溢れ、備品などもセンスがいい。初めてのお店なので、ざる蕎麦は食べてみたいし、熱いものも食べたい。と、迷ったのは一瞬で、2つとも注文(^-^)で、最初にざる蕎麦、次に熱いかけそば、噂には聞いていましたが、想像していた以上に美味しいんで驚き...続きを読む

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