つるが太郎のラーメンとおすすめスポット

大衆割烹 早舟2019.06.12金沢市中央卸売市場の場外にある「早舟」さんに行ってきました。市場の外の通りの場外には、食品卸売問屋や飲食店が立ち並んでいます。金沢で有名な「近江町市場」は、小売り主体の市場ですが、こちらは卸売りの問屋が多いのです。規模も大きいですしね。もちろん市場内には基本的に仲買人の方しか立ち入ることは出来ませんが…。場外には、寿司屋さんや魚料理の店、肉料理の店、ラーメン屋さんなどが数多く...続きを読む

おさかな工房 庵 (いおり)2019.06.06金沢港いきいき魚市の中にある「おさかな工房 庵 (いおり)」さんです。金沢の市場と言えば、中央卸売市場が最大なんですが、金沢市内にあり、手軽に行ける「近江町市場」が有名です。が、今回行った「金沢港いきいき魚市」は、海に面した港にあり、地元石川県で魚を獲る漁師さんたちがお店を出し、販売している市場なのです。ズワイガニ、甘えびなどの新鮮な海の幸が売られています。そしてどれ...続きを読む

チャンピオンカレー今回は金沢の帰り、金沢カレーの雄「チャンピオンカレー」、通称「チャンカレ」に行って来ました。前回はゴーゴーカレーに行ったので、今回は是非とも「金沢カレーの元祖」チャンカレの方に行って見たかったのです。チャンピオンカレーの本店は金沢市の南の野々市で、金沢工業大学近くにありますが、今回は帰りの都合上、さらに隣の能美市にある「辰口店」へ。こちらも「ゴーゴーカレー」と同じく食券を買って食...続きを読む

ゴーゴーカレー松任店金沢に行ったので帰りに金沢カレーを食べてみようと、ゴーゴーカレーに行ってみました(^-^)「ゴーゴーカレー」は、B級グルメ「金沢カレーブームの火付け役」として一躍有名になったお店です。「ゴリラ」のトレードマークで親しまれていて、店舗数は全国70数店舗、海外にも進出しています。金沢にはこの「ゴーゴーカレー」ともう一つ「金沢カレーの元祖」として有名な「チャンピオンカレー」ってのがあるんです...続きを読む