つるが太郎のラーメンとおすすめスポット

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麺屋鶯 Uguisu 連日行列の無化調ラーメン石川県金沢市

2023/05/27 07:45:39 | 麺屋鶯 Uguisu | コメント：0件

麺屋鶯 Uguisu2023.05.16金沢市の片町にある有名なラーメン店「麺屋鶯 Uguisu」さんです。この店は、連日満席どころか連日行列の出来る人気のラーメン店なのです。金沢市役所の裏側の路地裏、金沢一の繁華街片町にあります。なので場所柄、お昼の営業はもちろん夜の営業も24時、曜日によっては午前2時までと、片町で飲んだお客さんの〆の一杯にも人気です。今回行ったのは、お昼の12時前です。行列だったら、別の店にしようかと...続きを読む

金沢でダントツの一番人気のらーめん店「神楽」

2021/08/11 07:58:21 | 自然派らーめん神楽 | コメント：0件

神楽2021.07.27金沢でダントツの一番人気のらーめん店「神楽」です。無加調ラーメンのお店で、「自然派らーめん神楽」と言われています。正式な店名が「自然派らーめん神楽」なのか、単に「神楽」なのか分かりません。ただ、店の看板には「神楽」とだけ書かれています。さて、どっちなんだろう、どっちでもいいけど…。実は数年前、この店の噂を聞きつけ行ったことがあります。休みじゃないことを確認して行ったんですが、なんと無...続きを読む

大野湊食堂映画「しあわせのかおり」のロケ地

2019/07/23 13:20:30 | 大野湊食堂 | コメント：0件

大野湊食堂2019.07.10金沢市大野町にある映画「しあわせのかおり」のロケで使われた大野湊食堂さんです。「しあわせのかおり」は、2008年に公開された三原光尋監督、中谷美紀主演の映画。金沢の港町にある小さな中華料理店「小上海飯店」の店主とキャリアウーマンだった女性との人間ドラマを描いています。「小上海飯店」は、この「大野湊食堂」で、店主は藤竜也さんです。大野といえば漁港でもあるんですが、醤油の町でもあります...続きを読む

金沢駅近く無化調ラーメン「らーめん風花」

2019/05/01 12:02:22 | らーめん風花 | コメント：0件

らーめん風花2019.04.25金沢駅から徒歩5分くらいの古い通り「ふらっと通り」にある「らーめん風花」さんです。「風花」と書いて「かざばな」と読みます。晴天の青空に、花びらが舞うようにちらつく雪、といった意味だそうです。なんとも古都「金沢」らしいですね。お店は、車１台通れるぐらいの通りにあり、お店の駐車場はないですが、近くにコインパーキングが幾つかある。また嬉しいことに、お店に行くと駐車代30分を補助して...続きを読む

金沢ラーメン伝承

2019/02/12 09:05:33 | ラーメン伝承 | コメント：0件

ラーメン伝承2019.02.08金沢の「伝承」というラーメン屋さん。金沢でも海側の郊外で金沢市普正寺町にあり、「銭谷五兵衛記念館」に併設されています。また、お隣りに「大野湊神社」があり、かなり広いその境内の一部は「大野湊緑地公園」となっていました。豪商銭屋五兵衛(ぜにやごへえ）は、北前船で財をなし、「海の百万石」と謳われた豪商。その銭屋五兵衛に関する展示を行っている博物館と併設して銭屋の本宅の一部を移築した...続きを読む

金沢のラーメン屋「げたや」

2018/11/25 12:21:30 | ラーメンげたや | コメント：0件

ラーメンげたや2018.11.16金沢にオーソドックスなラーメンから創作ラーメンなど、豊富なメニューのラーメン屋さんがある、と聞いて行ってきました。店名も「げたや」と、ちょっと変わっています。何でも先々代が履き物の「げたや」さんだったらしいです。金沢市郊外、上荒屋というところ。金沢市の南で、ほとんど野々市との境です。お店は和食のお食事処風、前に駐車場。お昼時の12時に着いてしまったため、駐車は出来たものの店...続きを読む

平和軒自家製麺の昔がらの中華屋さん

2018/09/11 09:12:02 | 平和軒 | コメント：0件

平和軒2018.09.03金沢城公園近くの尾山神社の横手にある中華の「平和軒」です。大通りからちょっと入ったところの古く細い通りにあります。小さなお店で、ホント昔ならの町の中華屋さんって感じです。そんな店なんですが、ここの「中華そば」が旨いらしい。最初、旨いと言っても所詮中華屋さんのラーメンなんでしょ？と軽く思っていたんですが、麺は自家製で、ストレートの細麺とのこと。むっ、む、それはちょっと期待出来る、っと...続きを読む

金沢市のラーメン店、自家製麺の「のぼる」

2018/04/19 11:36:15 | のぼる | コメント：0件

のぼる2018.04.13金沢市のラーメン店、自家製麺の「のぼる」さんです。何でもミシュランのビブグルマン掲載店で、連日、行列のできる店のラーメン屋さんらしい。しかもお昼のみの営業で午後３時まで。なので、ちょっと時間をずらし、早からず遅からずのお昼2時過ぎに行ってきました。お店はコープの隣で、店の前に3台分くらいの駐車場があります。が、当然いっぱいで、どうしようか？と思っていたら、「お隣のコープさんの駐車場に...続きを読む

支那そば屋金沢本店

2018/03/01 10:38:43 | 支那そば屋金沢本店 | コメント：2件

支那そば屋　金沢本店2018.02.23金沢に「支那そば屋」ってのがあった。あの佐野実氏の「支那そば屋」か？って思うのですが、どうもはっきり分からない。佐野実氏の「支那そば屋」の直営は2店舗だけみたいなので、金沢には関係ないのかな？でも「支那そば屋」ってのを名乗るぐらいだから、お弟子さんで独立したってことですかね。金沢には3店舗あり、野々市市に接する辺りにある「三馬店」が金沢本店ってことです。ここから野々市市...続きを読む

金沢の人気店麺や福座（ふくぞ）

2017/11/13 14:20:40 | 福座 | コメント：0件

麺や福座（ふくぞ）2017.11.10金沢市、先日行った「そらみち」から近い「麺や福座」さんに行ってきました。「福座」と書いて「ふくざ」ではなく「ふくぞ」と読みます。ここも人気有名店で、いづれは行こうと思っていたお店です。幹線道路沿いあるんですが、後ろと横の他の大型店舗などで、駐車場が入り乱れて「何処に止めてもいい？ような悪い？ような」分からない感じです。が、とにかく駐車場はあります。お店に着いたのが12時...続きを読む

「そらみち」金沢の無化調ラーメンの人気店

2017/10/29 14:14:31 | そらみち | コメント：0件

そらみち2017.10.27金沢の超人気店ラーメン店「そらみち」さんにやっと行ってきました。やっとと言うのは、ずいぶん前からこのお店のことは知っていたんですが、なかなか金沢に行く機会が無かったことと、行ってもお店の前は長蛇の列で諦めた事があったからです。で、今回も、お昼13時過ぎに着きそうなので、もしまた長蛇の列なら違うお店にしようと覚悟して行ってみました。が、なんと！店の前の駐車場には1台だけ。「えっ！今日...続きを読む

横浜家系ラーメン魂心屋

2017/02/08 14:38:04 | 魂心屋金沢 | コメント：0件

魂心家金沢店2017.02.06久しぶりの金沢です。天気も悪く今回は観光は無し。しかし折角金沢まで来たんで、どこぞのラーメンでも食べて帰ろうと、高速道路沿いの8号線金沢バイパスにある「魂心屋」に行ってみました。この「魂心屋」は、神奈川県に本社があり、関東から東海、北陸、関西にかけて22店舗を展開するチェーン店です。「最後の一滴までとことん旨い！横浜家系ラーメン魂心家。オリジナルの濃まろ豚骨スープと絡みつく特注...続きを読む

金沢ラーメン山本

2016/07/21 10:33:10 | ラーメン山本 | コメント：0件

ラーメン山本金沢でのお昼は、加賀百万石の懐石料理でも魚料理でも金沢カレーでもなく、やはりラーメン(^^;;今回は行き当たりばったりで入ってみました。大通りに面していて結構お客さんが入っていたので、ラーメン山本ってベタな名前のお店でしたが、入ってみました。珍しく正解(^o^)/ 店員さんも親切でしたしサービスも良しでした(^-^)いただいたのは、魚介豚骨醤油ラーメン(^-^) ランチタイムだと、半玉増量（大盛？）か、ミニ...続きを読む

金沢達系といわれる「麺屋達」

2016/07/13 13:18:21 | 麺屋達本店 | コメント：0件

麺屋達本店2016.07.11久しぶりに金沢へ行って来ました。もちろんお昼はラーメン、って事で今回は、金沢駅西口にほど近い「ラーメン達」さんへ。金石街道中橋交差点にあり、かなりの交通量がある所。なので、何回か横目で見ながら通り過ぎてしまっていたお店でした。しかしながら、お店の裏側に駐車場があると分かり、今回の突撃となりました。店の前にも2台分の駐車場があるとありましたが、ココが？っていう狭さ。車道、歩道、...続きを読む

中華そば秋生（しゅうせい）西金沢

2016/04/17 10:14:40 | 中華そば秋生 | コメント：0件

中華そば秋生（しゅうせい）2016.04.12今回も金沢へ行ったついでに、ラーメンを食べてきました。西金沢にある「中華そば秋生」というお店です。外観も店内もオサレでキレイ、以前は喫茶店だったって感じですかね。店内に入るとすぐ「撮影禁止」の文字が！これは気難しいそうな店主がいて、窮屈な店に入ってしまったなぁ、とちょっとドキドキ。店内はカウンター席が12,3席で、入ると有無を言わせずって感じで指定されたカウンター...続きを読む

自家製麺　客野製麺所の絶品ラーメン

2016/03/31 09:14:42 | 客野製麺所 | コメント：0件

客野製麺所2016.03.25金沢で行列のできる無化調の美味しいラーメン屋さんがあると評判らしいので、先日金沢に行ったついでに寄ってみました。名前が「客野製麺所」、麺から作っているラーメン屋さんなんですね。しかしお客さんの為の製麺所ってニュアンスに聞こえてしまって面白い。11時30分に到着、この時間でさすがに並んで待つようなことはなかったですが、ほぼ満席状態、ギリギリセーフで席に着くことが出来ました。場所が石川...続きを読む

金沢で食べた尾道ラーメン　店の名前も尾道ラーメン

2016/03/14 14:12:44 | 尾道ラーメン | コメント：0件

尾道ラーメン2016.03.10金沢まで来て尾道ラーメンってのもヘンな感じですが....。尾道ラーメンって有名ですがまだ食べたことないので、気になっていました。この店の名前も尾道ラーメンのラーメンが、本場の尾道ラーメンかどうかは分かりませんが、とにかく行ってみました。場所は北鉄石川線の新西金沢駅前、お店の横に5,6台分の駐車場があるので助かります。店の外観は昔のままといった感じで昭和、いい感じです。聞くところによ...続きを読む

金沢の「神仙」超濃厚ド豚骨ラーメン

2015/07/26 13:26:07 | 金澤神仙 | コメント：0件

金澤濃厚中華そば神仙北陸で独自の進化を遂げた超濃厚なド豚骨ラーメという金沢の「神仙」です。豚骨・鶏ガラをひたすら強火で炊き込み、アクをとり続け、香味野菜などには頼らず、動物系100％で仕上げ、徹底的に臭みを取り除いた濃厚なスープということです。先日、金沢まで行ったついでに、寄ってみました。暑いこの時期に濃厚豚骨ってのもどうかなとは思いましたが、好奇心と怖いもの見たさで興味津々ってヤツです。金沢中央卸...続きを読む

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