つるが太郎のラーメンとおすすめスポット

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麺屋虜(とりこ) 鷄の旨味よく引き出した完成度の高い一杯福井県坂井市

2022/03/23 07:42:08 | 麺屋虜（とりこ） | コメント：0件

麺屋虜(とりこ)2022.03.16福井の春江に新しくラーメン屋さんが出来たと聞き、行く気マンマンでしたが、オープンしてから４ヶ月も経ってしまいました。店の名前は「麺屋虜(とりこ)」です。とりこになるほど旨いラーメンなのか？と期待してしまいます。オープンしてから直ぐ年末になってしまったり、雪が積もって交通に不安があったり、またコロナ禍もあってなかなか行くチャンスが無かったのです。福井市内から「空港道路」と呼ば...続きを読む

「らーめんムラナカ」の鶏白湯黒（マー油）福井県福井市

2022/01/28 07:55:21 | らーめんムラナカ | コメント：0件

らーめんムラナカ2022.01.15つい先日の１月７日に行った福井市の「ラーメンムラナカ」さんへまたまた行ってきました。中７日の再訪です。前回、一緒に行った相方が、私の食べた「チャーシュー麺」のスープがひどく気に入ったらしく、どうしても食べたいというのです。私も相方の食べた「鶏白湯の醤油」のスープが美味いと思ってたので、よし行こうとなりました。平日の同じ時間、午前11時半に到着。つい一週間前に来てるので、ナ...続きを読む

らーめん「ムラナカ」のチャーシュー麺福井県福井市

2022/01/16 07:50:20 | らーめんムラナカ | コメント：0件

らーめんムラナカ2022.01.07福井市の飲屋街（順化１丁目）にあり、〆の定番で人気を博した「ラーメンムラナカ」さんが、福大近くの文京に出来たと聞いて行ってきました。移転なのか２店舗目なのかは分かりませんが、なんでも加賀の「アサヒ軒」の出身の方がされているそうで、「アサヒ軒」名物の「エビ旨煮そば」もメニューにあるそうです。《アサヒ軒》福井市の南北に走る「花月橋通り」の北の端、突き当りの右手です。店の横...続きを読む

「麺屋源」の鶏白湯福井市西開発

2021/12/21 07:50:23 | 麺屋源 | コメント：0件

麺屋源西開発店2021.11.30福井市西開発にある「麺屋源」さんです。国道８号線の丸山交差点を西（バロー米松店側）へ。えちぜん鉄道勝山永平寺線の線路を越えてすぐ左側です。建物は２階建て、その１階部分にテナントで入ってる感じですかね。狭いですが、駐車場もあります。午後２時という時間帯だったので、駐車場は０、店内には１組だけでした。客席は厨房に面したカウンター席と、テーブル席、座敷席もあり、先客の家族連れ...続きを読む

福井の新店家系ラーメンの「家っぷ」

2021/09/26 07:57:38 | 家っぷ | コメント：0件

家っぷ2021.09.15福井市に今年2021年8月20日にオープンした「家っぷ」さんに行ってきました。「鶏っぷ」さんの３号店ということですが、店名が「家っぷ」という通り家系の店です。ネーミングがなかなか面白い。《鶏っぷ》《鶏っぷ別邸》福井市の明里橋通り沿い、さくら通りと交わる光陽交差点から北へ少し行ったところ。ビルの１階部分のテナントスペースで、そのビルの前に５台分ほどの駐車スペースがある。店内はカウンター...続きを読む

福井市横浜家系「英（ひで）」の全部のせ

2020/09/18 07:46:08 | 横浜家系英 | コメント：0件

横浜家系英2020.09.09福井市の家系のラーメン屋さん「英」さんです。家系ラーメンの中では、かなり気に入ってる方なんですが、ここ「英」さんへは２年数ヶ月ぶり。市内を東西に走る松本通りから、一本北側のさくら通りに移転してから初めて。どちらの通りも福井工大に近く、学生が多い地域です。さくら通りにある湊小学校の交差点を南に入った住宅地の中にあります。周りは普通の住宅ばかりなので、平屋の地味な建物ですが、目立...続きを読む

らーめん「じかや」福井市光陽

2020/07/25 08:16:21 | ら～めんじかや | コメント：0件

らーめん「じかや」2020.07.11福井市の最近オープンしたというらーめん屋さん「じかや」に行ってきました。何でも、「味は、賛否両論の分かれるところ」ということですが、それを聞くと興味津々、ますます行って見たくなりますよね。以前「花月嵐」があったところです。福井市内からさくら通りを西へ。明星橋通りと交差する手前です。店の前に駐車場が10～12台分。建物の配置も以前通り。店内のカウンター、テーブルの配置も同じ...続きを読む

「く・く・る」お好み焼き屋の〆のラーメン

2019/09/16 08:36:32 | く・く・る | コメント：0件

く・く・る2019.09.02福井片町にある「く・く・る」さんです。ここは、お好み焼き屋ですが、この店のラーメンがなかなかいけるんです。片町と言えば福井一の歓楽街、飲み屋街なのです。なので、食べ物屋さんも多い。ラーメン屋さんも何店舗かあるんですが、ほとんど夜９時ぐらいから朝方まで、という営業時間帯で、なかなか来れません。もう飲み歩くってのもないですしね。片町に来たのは久しぶりです。このお店は午後６時からやっ...続きを読む

昼麺屋はなみや居酒屋がはじめた昼のラーメン店

2019/09/15 08:35:55 | 麺屋はなみや | コメント：0件

昼麺屋はなみや2019.09.02福井市の居酒屋がはじめた昼のラーメン店「昼麺屋はなみや」さんです。なので「昼麺屋」となってるんですね。夜は旨い地酒と福井産中心の食材を使った創作料理の店なんだそうです。国道８号線から交差点を問屋団地の方へ数百m、そして右の脇道にちょっと入ったところです。店の前が駐車場で、5、6台分、その奥がお店で道からはちょっと見ずらい。入口で靴を脱いで入ります。掘り炬燵式のカウンターと一...続きを読む

福井駅前いちろくラーメン

2019/06/23 09:03:38 | いちろくラーメン | コメント：0件

いちろくラーメン2019.06.12JR福井駅前の「ハピリン」という商業ビルにある「いちろくラーメン」です。２０２３年春の新幹線開業で、福井駅全面改装に伴う周辺の再整備で、この「ハピリン」や「アオッサ」などのビルが新しく出来、駅周辺は著しく様変わりしました。以前の路地裏のような商店街も好きだったんですがね～。ハピリンは、地上21階、地下2階建てで、低層階は複合商業施設、高層階はマンションのビルです。エスカレータ...続きを読む

まほろば福井の大人気店

2019/05/18 09:04:08 | まほろば | コメント：0件

まほろば2019.05.11福井市のラーメン店「まほろば」、以前の「麺やさる」さんと金沢にあった「そらみち」さんが、一緒になったお店です。元々、両店とも人気店でしたので、この「まほろば」さんも当然のごとく大人気店になっています。連日行列という噂でしたが、行ってみたら噂に違わず10数人が外に。テナントビルの一画で共同の駐車場があります。しかしいつも空いてないことが多い。12番目に並んだので、「こりゃ、小一時間か...続きを読む

麺匠麦之助白湯と煮干しのスープ

2019/01/27 11:25:18 | 麺匠麦之助 | コメント：0件

麺匠麦之助2019.01.24福井市新田塚にある「麺匠麦之助」さんに初めて行って来ました。以前 (去年の後半？) はラーメン小村屋さんでしたが、麺匠麦之助として完全リニュアルしたお店です。小村屋とはラーメンも全く違うと言うことですけど、小村屋には行けてなかったのて、どう変わったかは分かりません。実は小村屋へは２度ほど行くには行ったんですが、縁がなかったのか、２度とも定休日だか臨時休業だか知らないけど閉まって...続きを読む

酢豚ラーメンが美味い「森餃子」

2018/12/29 10:56:42 | 森餃子 | コメント：0件

森餃子2018.12.21福井市にある「森餃子」さんです。名前の通り中華屋さんなんですが、餃子がイチオシの店なんでしょうか。聞いたところによると、その餃子ではなく「酢豚ラーメン」っのがあるらしい。天津麺は中華屋さんで、見かけることがありますが、「酢豚ラーメン」は初めて聞きました。(他の店にもあるけど気がつかなかっただけかも)そんなわけで興味津々、行ってきました。さくら通りを西へ、福井大仏と福井工大の中間辺りに...続きを読む

越前中華花ひなたに咲く

2018/12/22 09:26:46 | 越前中華花ひなたに咲く | コメント：0件

越前中華花ひなたに咲く2015.12.16「花ひなたに咲く」なんて店の名前からは、中華屋さんとは想像出来ません。が、店名の前に「越前中華」とあります。これがないとなんの店か分かりませんよね。今時のこの名前なので、ご想像通り昔からのお店ではなく、今年2018年の4月に新規オープンさそたお店です。なんでも、オーナーシェフは横浜中華街で修行されたとか！？場所は福井市の和田東、８号線の東側にあります。この辺り詳しくない...続きを読む

中華料理飲茶食房「龍楽園」

2018/07/22 11:40:24 | 飲茶食房龍楽園 | コメント：0件

飲茶食房龍楽園2018.07.13福井市の大宮３丁目、芦原街道沿いの「飲茶食房龍楽園」さんです。ここを通ると派手で大きな看板があるのでかなり目立ちます。そして見るたび駐車場に車がいっぱい止まっているのです。なので、「いつも流行ってますなぁ、これだけお客さんが来てるのなら、さぞかし旨いのだろう」と気になっていました。で、たまたま近くに用事があったので、行ってみることに。行ったのは、平日夕方の開店直後。なので...続きを読む

ニンジンが特徴「らーめん門」

2018/07/11 11:22:25 | らーめん門 | コメント：0件

らーめん門2018.07.03福井市「家系ラーメン」第３弾、「らーめん門」さんです。店名に横浜家系とは謳ってないんですが、行った事のある友人が「家系でしょう」というので行ってみました。福井県立病院の近く、住宅街の中にあり、お店もマンションの１階の角にあります。駐車場はお店の前に３,４台、ちょっと離れたところにもあるようです。入口はちょっとした小料理屋っぽくオシャレです。店内は柱を挟んでカウンターが…。２人+柱+...続きを読む

横浜家系風神屋

2018/07/06 13:38:57 | 横浜家系風神屋 | コメント：0件

横浜家系風神屋2018.06.28福井市二の宮に新しく出来た「横浜家系」のラーメン屋さん「風神屋」です。この間、同じ家系の「英」さんがめっちゃ旨かったので、こちらはどんなもんか行ってみました。行ってみると、バロー新田塚店の敷地内で、何か来たことあると思ったら以前「無尽蔵」ってラーメン屋さんの後でした。「無尽蔵」もチェーン店、「風神屋」もチェーン店っぽい名前ですね。経営者が同じなのかどうかは分かりませんが。...続きを読む

横浜家系英

2018/06/27 12:03:11 | 横浜家系英 | コメント：0件

横浜家系英2018.06.20福井市の「英(ひで)」、家系のラーメン屋さんということですが、家系と言えば「ほうれん草」が入っている、ぐらいしか分からない。聞いた話では、福井では珍しく本格的な家系のラーメン屋さんなんだとか。福井工大近く、松本通りにあります。マンションビルの１階がテナントになっており、その一角です。駐車場がそのマンションの中央部をくぐって裏手。なかなか知っていないと通り過ぎてしまいそうです。お...続きを読む

ラーメンと餃子の専門店「蜂屋西かね」

2018/06/03 10:33:33 | 蜂屋西かね | コメント：2件

蜂屋西かね2018.06.01今年５月に開店した「ラーメン・餃子」の専門店「蜂屋西かね」さんへ行ってきました。情報では「割烹」から「ラーメン屋」に変わったという異色のお店で、和食を極めた店主が昔あった「蜂屋」のラーメンを引き継いだとのことです。で、懐かしのラーメンを求めて連日行列で、夜営業は一時間で完売してしまう程だそうです。こりゃ、時間を考えて行かなくてはならん、と言うことで、平日の昼開店前に行きました...続きを読む

麺屋翔 (かける) 福井の新店

2018/04/03 13:25:33 | 麺屋翔 (かける) | コメント：0件

麺屋翔 (かける)2018.03.28昨年12月、福井市に新規オープンした「麺屋翔 kakeru」さんです。「翔」と書いて「かける」って読むんですね。目指すは、ショッピングセンターベルの裏通り、1階がテナントになってるビル。すぐに分かったんですが、駐車場が店の前の４台分 (17～20番) が満車。弱ったな、と思っていると１台空いたので即駐車。店内のインテリアは木目調のテーブル、椅子、カウンター。シックな感じでオシャレですね。...続きを読む

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