つるが太郎のラーメンとおすすめスポット

麺匠「かぐや」のとんこつ塩とピリ辛ネギめしのセット 福井県敦賀市

2022/02/24 07:44:17 | 麺匠 かぐや | コメント：0件

麺匠 かぐや2022.02.17敦賀市のラーメン屋さん「麺匠 かぐや」です。敦賀には、いわゆる「敦賀ラーメン」と云われる「昔ながら」「屋台」系のラーメンが多い。この「かぐや」さんは、敦賀には珍しい今どきのラーメン屋なのです。しかもチェーン店ではなく、個人のお店。昔ながらっていうラーメンもいいんですが、たまには今風のラーメンも食べたくなります。個人のお店なので、こじんまりとしていて、交差点の角地にあるせいか駐車...続きを読む

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かぐや 定番メニューの「特製つけ麺」

2020/07/21 08:50:47 | 麺匠 かぐや | コメント：0件

かぐや2020.07.06敦賀市の「かぐや」に行ってきました。何やかんや言って、今時のラーメンではここが一番？だと思います。が、市役所前の交差点の角地、駐車場が少ないので、行きにくい。こじんまりしたお店で、席数があまりないので、ギリギリセーフなのかな？実際、今まで車を停められなかったことはなかった。店内はソーシャルディスタンス（人的接触距離の確保）の為、カウンターは３席、テーブル席は４つのみ。午後１時過ぎに...続きを読む

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麺匠「かぐや」の魚介が香る豚骨醤油そば

2020/04/21 08:26:01 | 麺匠 かぐや | コメント：0件

麺匠 かぐや2020.04.10敦賀にある「麺匠 かぐや」、２年ぶりです。この「かぐや」さん、オープンした頃は、「たまり醤油」の香ばしく切れ味の鋭い醤油ラーメンがあって、気に入っていたんですが、ある日突然メニューが一新され、なくなってしまいました。それから暫く行ってなかったのですが、コロナの影響で、他県他市への外出を控えなければならない今日この頃、地元敦賀でと、久しぶりに行ってきました。まぁ、狭い敦賀なので、...続きを読む

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敦賀「麺や かぐや」メニューが大幅に変わった

2018/03/17 10:16:30 | 麺匠 かぐや | コメント：0件

かぐや2018.03.15敦賀にある「麺や かぐや」ですが、最近メニューが変わったと聞いて行ってみました。以前は「たまり醤油」の香ばしく切れ味の鋭い醤油ラーメンが気に入っていたんですが、お昼過ぎから夕方まで、中休みがあるのでなかなかタイミングがよろしくなかった。さてさて、どんなメニューになったのか…。行ったのは、平日の昼12時過ぎ。予想に反して駐車場は空いてるし、店内も空いていました。以前来た時は、いづれも店の...続きを読む

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敦賀のラーメンかぐや　再訪問

2015/12/13 14:00:37 | 麺匠 かぐや | コメント：0件

かぐや地元敦賀のラーメン屋さん「かぐや」、友人がまだ行ったことないんで行って見ようと言うので、2回目行って来ました。かぐやは、どちらかと言うと美味しいと思っていたお店で、前回行った時から次はこれを食べようと決めていたラーメンがありました。ここのメニューは、芳醇塩ラーメン、濃厚醤油ラーメン、熟成味噌ラーメン、魚介中華そば、特製つけ麺の5種類です。前回は溜まり醤油を使ったスープが真っ黒の濃厚醤油ラーメン...続きを読む

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かぐや　敦賀のらーめん屋さん

2015/08/16 11:16:26 | 麺匠 かぐや | コメント：0件

かぐや2015.08.12敦賀につい先日の8月8日に新規オープンしたラーメン屋さん「かぐや」さん。新規のお店ということで、当然の如くオープン当初は大行列だろうと敬遠してましたが、そろそろ減ったかな？と様子を見に行ってみました。すると、店の前に4組ほどの待ちで、これならすぐだろうと名前を書いて待つことにしました。しかしいっこうに入店待ちの順番が繰り上がらない（≧∇≦）ようやく待つこと45分超で入店できましたが、「ちょ...続きを読む

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