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ふあとろ過ぎるお好み焼き「キャベツ畑 彦根」

2018/11/06 08:44:20 | お好み焼き キャベツ畑 | コメント:0件

キャベツ畑 彦根
2018.10.25

彦根市のお好み焼きの「キャベツ畑」さんです。
「キャベツ畑」って、各地にあってチェーン店だと思うんですが、ハッキリは分からない。

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場所は彦根城の南側の住宅街です。
駐車場は少し離れた所に7、8台分ありました。

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店はチェーン店らしからぬ木造の小さな建物。
ですが、ログハウスとまではいきませんが、アメリカン調ちょっとオシャレ。
一時期流行った喫茶店って感じもします。

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店内もアメリカンハウス的な造りで、テーブルが5席程で少し窮屈感がある。

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メニューは、お好み焼き、焼きそば各種、それぞれ、大、中、小とある。
ちょっと変わったところで、「ホルモンバリバリ焼き」ってのを注文。
相方は「ミックス」、そして「焼きそば」をシェアすることに。

ここのシステムは、自分で焼くのではなく、奥の厨房で焼いてテーブルの鉄板に持って来てくれるというもの。

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先に焼きそばが来た。
これは普通に美味しい。

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そして次に来たお好み焼きは美味い。

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やわらかでトロトロです。
が、しかしトロトロにもほどかある。
おおよそお好み焼きらしくない。
不味いことはないんで、良く言うと「ふわふわトロトロで美味い」ですが、悪く言うと「まるで流動食みたい」となる。
かと言って嫌いではないので…良し。

ふあトロ好きには堪らんでしょうね。

kyabetsuhatake-hikone-015.jpg

こちらはミックス、この状態でくる。
お好みでマヨネーズ、青のり、かつお節を乗せて食べるスタイル。

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キャベツ畑 彦根
滋賀県彦根市城町2-9-1
0749-24-2600
営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 月曜日




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