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京都西院の熟成麵屋 神来

2017/04/25 14:35:53 | 熟成麵屋 神来 | コメント:0件

熟成麺屋 神来
2017.04.21

京都、阪急西院駅前にある「神来(じんらい)」さんに行ってきました。
京都ラーメンのお店と聞いていましたので、以前から行きたいと思っていたお店です。

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駅前の四条通り沿いにあることもあって、お店に駐車場はないので、近くのコインパーキングに止める事になります。
この時は四条通りを挟んで向かい側の路地を入ったところが空いていたので良かったです。

お店は一軒家で、向かって右半分が赤い縁取りしてあるところ。
左側の半分はイタリアン?かなんかのレストラン?になっている。

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店内は右がテーブル席で、左が厨房に向かってカウンター席になっています。
シックな木調で思ったよりオサレでした。

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メニューは通し営業で深夜3時までやっている事もあって、ラーメン以外にも ご飯もののサイドメニューや一品料理、アルコール類も充実しています。

注文したのは、チャーシューメン830円と焼きギョーザ300円。
なかなか良心的なお値段だと思います。

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スープは、京都ラーメンで鶏ガラ豚骨醤油の背脂チャッチャッ系だと聞いていましたが、豚骨よりも鶏ガラを煮込んだようなまろやかで、少し甘いスープでした。
深いコクも感じられ、飲みやすくちょうどいいバランスだと感じました。
麺は細めのストレート麺でこれもいい。
チャーシューは薄めで、ドンブリの縁に敷き詰められていて、脂身を落としてあり、食べやすい。

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半分ほど食べ進んでから、紅しょうがと辛子ニンニクを投入してみたら、これがまたアクセントになって美味しくなりました。

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また行きたい度 5点中4点



熟成麵屋 神来
京都市中京区壬生淵田町1
075-315-9588
営業時間 11:30~翌3:00
定休日 月曜日

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