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東舞鶴の人気店 熱烈らぁめん

2016/09/15 10:57:27 | 熱烈らぁめん | コメント:0件

熱烈ラーメン
2019.09.10

以前に行ったことのある「熱烈ラーメン」、舞鶴の帰りに行ってきました。
2回目です。
福井県との県境近くにあります。

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見覚えのある黄色い看板に熱烈らぁめんとデカイ字で書いてあるのですぐに分かります。

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メニューは簡単で分かりやすい。
今回も一番人気の「熱烈らぁめん」690円と「半チャーハン」+240円を。
ついでにギョーザ270円も単品で。
他には、味噌、塩、担々麺、それにチャーシューメンもあります。

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にんにくはどうしますか?って聞かれたので、あぁ、そうだ、前回も聞かれたなぁと思い出し「あり」にしてみました。
すると小皿に2粒のにんにくとニンニクつぶし機が。

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あぁ、そうだった、自分で潰して入れるんだった。
しかしこの前はもっとニンニクの数が多かったような‥σ^_^;
システム変わったか?それとも適当?

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気を取り直して、食べ放題のキムチをつまみながら待つ。

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ラーメンは鶏ガラの醤油に背脂チャッチャした薄茶色一色のラーメンです。
そうだ、こんなんだった。
ネギは別にザルで持って来てくれたので、好きなだけ入れる。

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スープは鶏と醤油のバランスがよく、一口飲んで美味いと思う。
麺は中細麺で、背脂もまばらに浮いている程度で適量でした。
が、前回4.5点と高得点を付けたんですが、なぜか今回は、だんだん重く感じてきて、いつも飲み干すスープですが、飲み干せず(≧∇≦)

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チャーハンもちょっとベチャベチャして味も薄めでした。
店員さんの態度も事務的な冷たい感じ‥。

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ギョーザは普通。でも平均点以上。
それでもお客さんは次から次へと入ってきて、かなり繁盛してます。

また行きたい度 5点中3.5点



熱烈らぁめん
京都府舞鶴市小倉113-3
0773-63-5207
営業時間 11:00~翌2:00
定休日 なし
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