塩ラーメンのその名も「塩てつ」

越前市のラーメン店「塩てつ」 へ行って来ました。
この旧8号線沿いには近くにあの「岩本屋」があるのですが、前回あっさりとして美味しかったとの印象があって、こちらの「塩てつ」さんにしました。
駐車場は店の裏手にあるので迷わず駐車。

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店内は居酒屋風。
壁のあちこちにメニューやらラーメンの説明がギッシリ張り付けてある。

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カウンター席に案内されメニューを見るも、またしても悩む。
ラーメンの種類も多いし、餃子、から揚げなどの一品もの、またご飯ものなどもあって、それにセットもあるのでややこしい。
とにかくメニューがゴチャゴチャして見難いのだ。
もっと整然とさせて分かりやすくして欲しい。

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で、注文をせなあかんので、適当に「ソースかつ丼セット」にしましたが、これが595円とかなりリーズナブル。
「ラーメンは選べるの?」って、聞いたら
「お好きなラーメンをどうぞ」ってことでした。
それならばっと、また悩みましたが、カツ丼のセットだしあっさりめの「和風スープの塩てつラーメン」をチョイス。
相方は「濃厚スープの男塩てつ」のダブルを注文。
ちなみにこちらもダブルで890円とリーズナブルなお値段です。

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さて、出てきたセットには、ラーメンとかつ丼の他にもギョーザが3つ付いてきました。
そしてラーメンモボリューミー。
こりゃ食べごたえあるわ~(^^)

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和風スープの塩てつラーメンは、あっさりです。
てか、あっさりなのか味が分からない程。
そもそも塩だし、和風だからなのかもしれませんが、頼りない感じで全く印象に残らないと思わせる。
こりゃ、ラーメンのチョイスを間違ったか(><)
前回の「塩てつドラゴンラーメン」にすれば....。

しかし完食せねばと食べ切りました。

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ギョーザは美味しかった。
てか、ギョーザはあまり当たりハズレはないんですがね。
カツ丼は普通でしたが、かなりボリューミーだったのでめずらしく少し残しました。

相方の「濃厚スープの男塩てつ」のダブルも量が多くて、しきりに

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「くどい、濃い、普通のシングルにしておけば...。」
と、悪戦苦闘して完食してました。

また行きたい度 5点中3点



塩てつ
福井県越前市新保町2-7-3
0778-22-8889
営業時間 平日11:00~14:30 17:30~深夜0:00 土日・祝日11:00~深夜0:00 
定休日 無し
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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