和牛石アミ焼き こうえん

和牛石アミ焼き こうえん

長浜の「和牛石アミ焼き こうえん」さんに行ってみました。
長浜市の中心(長浜駅)からちょっと北よりの神照運動公園のところにあります。
店の名前が平仮名で「こうえん」ですから、この公園の目の前だから「こうえん」なのか、はたまた別の意味があるのかは分かりません。

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お店は和風で、尚且つモダンな感じ。
なのでとっても落ち着いた雰囲気。

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本来ならは、ワインとか飲みながら、ちょこちょこと焼いて肉の旨みを味わうようなお上品なお店です。
(勝手な思い込みかも知れませんが‥‥)

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肉は柔らかくて美味しい。
しっかり肉の味がします。
「これが焼肉だよね?」って感じ、この前の食べ放題とはえらい違い(^-^)
それなりにお値段もしますが、納得のお味でした。

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しかしながら、宴会も出来るし、飲み放題もあるんだって(^-^)

そして、牛焼しゃぶ&豚焼しゃぶが大人気なんだとか。
夏にピッタリですやん(^-^)
しかし「牛焼しゃぶってなんぞや?」
なんでも石アミでサッと炙り、添えてあるシャキシャキ野菜を巻いて、おろしポン酢で食べるのだそうです。
サラダ感覚で食べてれて、とってもヘルシーなので女性に大人気だとか。

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メニューも豊富で、センマイ刺、白センマイ刺や馬刺、桜ユッケもある。



和牛石アミ焼き こうえん
滋賀県長浜市神照町194-31
0749-63-2941
営業時間 17:00~22:0 土17:00~22:30
定休日 月曜日(祝日の場合、翌日火曜日がお休み)

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

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