「しなの庵」 琵琶湖の湖東のそば処

そば処 しなの庵

琵琶湖の湖東側、守山市の幹線道路沿いに見つけました。
比較的新しい道路なので、周りにはあまり建物も少なく、白地に「しなの庵」と書かれた小さな白い看板が立っているだけでしたが、すぐ分かりました。
ちなみに天下一品の隣りです。

shinanoan-033.jpg

外観は「そば処」といった感じはしませんでしたが、店内は清潔感があり、小上がり席も掘り炬燵になっていて、楽チンに座れます。
日本風がプラスされた店内ですね。

shinanoan-021.jpg

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shinanoan-039.jpg

メニューは結構多くて悩ましい(笑)
冷たい蕎麦から温かい蕎麦まで種類は豊富、そして丼もの。
丼で目を惹いたのが、他の蕎麦屋さんでは珍しい?「鰻丼」です。
カツ丼とか天丼なら、まぁ何処でもありますが、鰻ってのは気になるところです。

shinanoan-027.jpg

で、結局注文したのは、なごみ蕎麦。
この時は、行った時間もお腹の減り具合も中途半端だったからです。
なごみ蕎麦っていうのはいわゆるざる蕎麦で、少しずつ小皿に盛った蕎麦。
普通の量で「皿五枚」、「皿七枚」で大盛りという事になります。

そして温かいそば茶を飲みながら待つこと10分、いよいよ注文した「なごみ蕎麦皿五枚」が運ばれて来ました。

shinanoan-034.jpg

お蕎麦は白っぽい細めです。
越前蕎麦のような太くてザラザラ感のある麺とは違い、ツルツルしています。
お店の名前が「しなの庵」なので、やはり更科蕎麦なのですね。納得。
薬味は、わさびとネギ、それに生卵が付いていました。
やはり越前蕎麦の定番の辛味大根は付いてませんね。

食べてみるとツルっとした食感で、なかなか美味です。
自家製生麺ということで、蕎麦の香りもフッとするような‥σ^_^;
小皿に分けてあるので、あっという間に食べてしまいました。
なので軽く食べるつもりが、皿五枚追加σ^_^;
最後のそば湯も美味しくいただきました。



そば処 しなの庵
滋賀県守山市石田町2-1
077-585-7890
営業時間
11:00~15:30 17:00~21:00
ただし、売り切れの場合は、閉店させて頂きます。
定休日 月曜日(祝日の場合は火曜日)

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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