まろやか豚骨 彦根 ラーメンたかはし

ラーメンたかはし

彦根ベルロードからビバシティ彦根の通りを8号線に向かうと進行方向の向かい側に、「たかはし」というラーメンがあります。
お店はこの反対車線から見ると、看板等がパッと目立つんですが、逆方向からだとあまり目立たないので、通り過ぎるかも知れません。

hikone-takahashi-009.jpg

何回か反対車線側から見て、新しそうだし気になっていたので行ってみることにしました。
店の前に数台止めれる駐車場があって、まだ空いてる時間帯だったので止めることが出来ました。

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店構えも店内も新しくキレイ、カウンターとテーブルが3つあり、スッキリした感じです。
行ったのが平日の5時過ぎで、まだ忙しくなる前だったためか、若い店主が1人で切り盛りしていました。

hikone-takahashi-003.jpg

メニューを見ると、焼きラーメンを押しているのか1番目に書いてありました。
しかし初めての店なので、オーソドックスに「とんこつラーメン650円」を。
そしてセットメニューて、チャーハン300円を追加(^-^)

hikone-takahashi-018.jpg

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スープは一瞬、ドロドロかぁ?と思いましたが、見た目に反してすごくあっさり(^-^)
これは食べやすい角のない優しいとんこつ。
麺は普通の太さのストレート、チャーシューは分厚く少し炙ってあって食べ応えがある。
全体的に個性?インパクト?に欠けますが、最後まで最初と変わらない味で食べれるのがいい。

hikone-takahashi-007.jpg

こちらは「しょうゆラーメン」、一口スープを飲んだだけですが、これも角のないまろやかな味だと思いました。

また行きたい度 5点中4点



ラーメンたかはし
滋賀県彦根市戸賀町120-25
0749-26-7608
営業時間 11:00〜20:00
定休日 水曜日

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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