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お好み焼き 神威 (カムイ) クオリティーは高いが...。

2019/10/29 08:21:53 | お好み焼き 神威(カムイ) | コメント:0件

お好み焼き 神威 (カムイ)
2019.10.17

滋賀県高島市安曇川にある「お好み焼き 神威 (カムイ)」さんです。

JR湖西線の安曇川駅近くの住宅街の一角です。
なかなか地元の人でないと通らないところなので、「えっ!こんなところに?」って感じでした。

kamui-adogawa-001.jpg

店はそんなに大きくない構えで、店の前に駐車場スペースが3台分。
店内は、座敷にテーブル3、4卓とテーブル2卓。

kamui-adogawa-011.jpg

照明がかなり暗い感じです。

メニューは、お好み焼き、焼きそばの他、居酒屋的なものや、各種鉄板焼き類も豊富にありました。
昼はセットメニューもあるようです。

kamui-adogawa-005.jpg

kamui-adogawa-006.jpg

今回は基本の「お好み焼き」のミックス1000円大盛+180円と「焼きそば」は相方とシェアでこちらもミックス1000円大盛+180円を。
W大盛、これでお腹いっぱいやな、とワクワクして待ちます。

お好み焼きはテーブルの鉄板で焼くのか、と思いきや、中の厨房で焼くスタイルみたいです。
もちろん保温用にテーブルの鉄板には火は入れてくれます。

壁に色紙が数枚飾ってあり、よく見るとボクシング元WBC世界バンタム級王者の「山中慎介」
のサイン入り色紙でした。
流石、滋賀県出身ですね。
他は残念ながら分からず、てか読めず。

お好み焼きが運ばれてきました。

kamui-adogawa-012.jpg

「えっ、ちっちゃ!」
「これって、大盛頼んだよね?」
しかもベタ焼き風で薄い。
これで大盛なら、普通のやつはポットケーキなみじゃ…。
普通のと間違ったんじゃ?
と、直ぐ焼きそばが運ばれて来たので、
「これって、大盛ですか?」
って聞いてみた。
「そうです。」
「小さいですね」
「そうですか」
と、サッと奥へ引っ込んでいった。
「・・・」

味はトロッとした食感で、なかなか美味い。
出汁が効いているのか繊細で、クオリティーは高い。

kamui-adogawa-013.jpg
’写真では分かりづらいですが、かなり小ぶりです。)

焼きそばもコシが強い麺で食べ応えがある。
味的にも十分美味い。
こちらも大盛りにしてはちょっと少ないか...。

kamui-adogawa-016.jpg

ん~、これで量的に満足できれば、いうことないんですが…。
味をとるか、量をとるか、難しい。

後で聞いたんですが、オーナーは京都の有名料亭にかつて勤めていたんだとか。
なので、上品な京都風なんですね。



神威 (カムイ)
滋賀県高島市安曇川町中央3丁目2-21
0740-32-2366
営業時間 11:30?14:00 17:00?22:00
定休日 水曜日




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