分厚いチャーシューの「常滑ラーメンやこう」

常滑ラーメンやこう
2017.06.02

福井市の「常滑(とこなめ)ラーメン やこう」に行って来ました。
前回3ヶ月前ぐらいに行って、ものすごくデカいチャーシューの塊に驚かされました。
このチャーシューのデカさが常滑ラーメンのスタイルなんでしょうか、チャーシュー好きならたまらないですね。
福井市の西循環線といわれる幹線道路を走ってたら急に食べたくなってちょっと寄って来ました。

お店の前の駐車場がラッキーにも空いていたのですんなり駐車。
ただここの駐車場は一応5台分あるのですが、かなり狭いです。
信号のある交差点の角で、歩道と店とのスペースがあまり無く、普通車でも歩道にちょこっと頭が出そうです。

yakoh2-fukui-002.jpg

yakoh2-fukui-014.jpg

とにかく店内へ。
入って直ぐ左手にある券売機で、食券を買うスタイルです。
いつも券売機ので迷うんですが、ここはラーメンの種類が3種類で、あとはトッピングとか、餃子、唐揚げだけなので、ほとんど迷うことはありません。

前に来た時は、溜まり醤油の「びっくりチャーシュー麺」だったので、今回は「ネギ塩チャーシュー麺」にしようかと思っていると、相方がそのネギ塩にするんだと‥。
ならばそのネギ塩の方はスープをちょこっといただけばいいかと、今回も溜まり醤油を。

食券を渡し待ってる間、隣のお客さんのテーブルでチラッと見た「唐揚げ」が食べたくなって、再び券売機の前へ。
唐揚げは単品で、5個380円、ラーメンとのセットで3個、ご飯付きで、なんと200円。
5個も食べれないかな、と、3個の方にしました。

yakoh2-fukui-006.jpg

yakoh2-fukui-008.jpg

yakoh2-fukui-010.jpg

その溜まり醤油のラーメンのスープは真っ黒。
どぉ〜んとチャーシューの塊が目を引きます。
色を見た感じの先入観で、塩ぐどいか想いますが、以外や以外あっさりしていてわりと飲みやすいです。
チャーシュー味が染みて濃い味。ですが、箸で簡単にほぐれるぐらいの柔らかさでした。

yakoh2-fukui-003.jpg

yakoh2-fukui-007.jpg

同時に着丼の「ネギ塩チャーシュー」の方は、スープを一口飲んで思わず
「うまぁ〜!なにこれ!」
と、叫びたくなるような旨さ。
溜まり醤油のスープと交互に味わったので、一層あっさりさが際立ち、それでいて深い味わいを感じます。
逆に溜まり醤油のは、メッチャ濃く感じてしまいました。
「今度は絶対にネギ塩やな」と思いました。

yakoh2-fukui-013.jpg

後から出て来た唐揚げは塩でいただきます。
カラッとして、かつジューシー。
これも文句なし。
ご飯はびっくりするほど山盛り。
結局、半分以上残す結果になり、
「しまった、セットの値段でご飯は要らない」
と、言って置けば良かったな、と反省。

また行きたい度 5点中4.5点



常滑ラーメン やこう
福井市日光2-1-2
0770-26-2844

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

常滑ラーメン やこう 店名通りチャーシューが旨い

常滑ラーメン やこう
2017.02.21

最近、福井市に「常滑ラーメン やこう」というお店がオープンしたので、さっそく行ってきました。
常滑は愛知県の常滑、「とこなめ」と読む。
なので、常滑という店名から、愛知県の人気ラーメン屋の暖簾分けかなにかなんでしょうか。
福井市の松本通りを西へ、芦原街道を越え少し行くと右手に見えてきます。
信号の角て、手前が大滝病院。

yakou-fukui-004

yakou-fukui-001

駐車場はお店の前と後ろにあり、両方とも6,7台分のスペース。
お店の外観からすると、和食系?寿司屋?の後を改装した感じがします。
お昼の12時で外に2人待ち。
中で順番か何か書かなあかんのかと中に入ると、そんなモンはなく定員さんに告げるだけでした。
5分ほどで呼ばれたので中へ。
入ったところに例の券売機が‥。

yakou-fukui-007

yakou-fukui-005

この券売機は見やすかった。
基本的なラーメンは3種類で、びっくりチャーシュー麺(醤油)、ネギ塩チャーシュー麺、黒ごま担々麺。
それぞれシングル、ダブル、トリプルがあり、びっくりチャーシューの追加(360円)も出来る。
まっ、今回どんなんか分からないので、まずびっくりチャーシュー麺(醤油)をチョイス。

yakou-fukui-009

席は壁に向かうカウンター5席とテーブル席がいくつか。
そうそう小上がりの4人がけの座敷もありましたね。

yakou-fukui-013

ラーメンは、ものすごくデカい黒々としたチャーシューが目を引きます。
流石、常滑チャーシューと言うだけありますね。

yakou-fukui-015

yakou-fukui-017

スープも見た目黒い。
しかし色の割にあっさりしていてわりと飲みやすい感じ。
で、問題のチャーシューは結構味が染みて濃かったですが、とても柔らかくてジューシー。

yakou-fukui-020

どうしても視覚的に黒いスープ、黒いチャーシューの塊から塩味が濃い印象になりますが、それほどでもない。
普通のラーメンより塩味はしますけどね。
最近オープンした店なので、店員さんは、まだ慣れてないのか色々といっぱいいっぱいな感じ。
けど一生懸命さが伝わってきて好印象でした。

また行きたい度 5点中4.5点



常滑ラーメン やこう
福井市日光2-1-2
0776-26-2488

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

FC2カウンター
自動車保険を見直しませんか?
一括見積【無料】
自動車保険
最新コメント
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最新記事
月別アーカイブ
日本の蒸気機関車3選
「C57」「C62」「D51」 このポストカードは、国鉄車両設計図を基に細密な線で描かれた版画「日本の名蒸気機関車12選(画・前田浩利)」の貴重な原画をもとに制作されたものです。 交通博物館にも所蔵されているもので、写真と見間違うばかりで、とても手書きで描かれた版画とは思えません。

NEXCO中日本オンラインモールで販売 ← クリック

直接お問い合わせ 
小澤工芸メール
敦賀太郎のブログ

お得で便利

車のトラブル一発解決

JAF

ホテル・旅館を探すなら

>>人気ホテルの価格を今すぐチェック<<

かんたん発行

ETCカード

ドメイン取るならお名前.com

【裏ワザ】覚えやすいメールアドレスでEメール上級者の仲間入り!

送料無料の情報が満載!

日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
福井・若狭からの贈り物
400年の伝統 若狭塗り箸
福井・若狭からの贈り物 椿油
nexcologo.jpg

わかさ椿油は、若狭湾の椿を採り、生搾り、無添加・非加熱の100%純国産椿油です。


tsubaki-fc-001.jpg tsubaki-fc-002.jpg

ブレゼント用にラッピング


お肌や髪になじみやすい化粧用油です。ツバキ油は、髪をつややかにするだけではなく、頭皮や肌荒れにも効果的な成分を含み、美しい髪やお肌に最適です。

tsubaki-fc-004.jpg

椿みつ朗スキンクリーム


tsubaki-fc-005.jpg

全身ローション わかさ椿


tsubaki-fc-006.jpg

わかさ椿 玉肌ローション

検索フォーム
カテゴリ