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敦賀市 居酒屋「歩 (あゆむ)」のラーメン



歩 (あゆむ)
2018.03.23

お昼にどこかでラーメンでもと、どこに行こうか迷ったんですが、ふと思い出したのが敦賀市中央町にある「歩」。

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以前行ったのはかなり前。
でもその時、お昼の時間帯は週に2,3日しかやってなかったので、今日はどうかな?って思いながら行ってみました。
この店は居酒屋さんなので、夜がメインなのです。
時間は午後1時半過ぎ。
と、店の前にのれんが出ている、しかも駐車場に車が1台。
やったぁ、ラッキー♪です。

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店内は、入って配置が一望できる造りにはなってない。

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この店の前はお蕎麦屋さんで、このお蕎麦屋さんが移転して、そのまま居酒屋さんが入った。
なので、和風の造りで障子で仕切られる座敷席があり、カウンター席も厨房と対面するものではなく、独立したものです。

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メニューは「しょうゆラーメン」と「塩ラーメン」がメインで、それぞれにバリエーションがある。
今回はラーメンだけ、と思っていたので、「特製しょうゆラーメン810円」を単品で。
ラーメンのメニューにはセットメニューが見当たりませんでしたが、居酒屋のメニューにはあるようで、注文も可能なようです。

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特製しょうゆラーメンは、シンプルで敦賀の屋台のような味。
「来来亭」に近いような味かなぁ。
しかし来来亭よりまろやかで甘いかなぁ。
と思ったら、チャーシューの代わりに豚肉が5切れ程入ってました。
近江ちゃんぽんの「豚そば」みたいに。
でもそこまで甘味はない。
麺は中太のストレート、量もそこそこあって食べ応えもある。

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店の人によると、営業時間が変わって、定休日は月曜は変わりませんが、お昼は毎日やるようになって、そのまま居酒屋としても営業しているので、良かったらまた来てください、とのことでした。
昼間から居酒屋として来ることは無いですが、またラーメン屋さんとしては行くでしょうね。

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また行きたい度 5点中3.5点



歩 (あゆむ)
福井県敦賀市中央町2-8-17 ←地図を表示
0770-47-6220
営業時間 12:00~22:00 (13:30~居酒屋)
定休日 月曜日

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

敦賀「歩-ayumu-」のラーメン



歩-ayumu-

敦賀市中央町にある「歩-ayumu-」です。
本来この店は、夜がメインの居酒屋さんなんですが、昼の時間帯にラーメンのみの営業をしています。
この昼の営業日というのがハッキリ分からず、今回5度目でようやく入店する事が出来ましたσ^_^;
営業時間は、昼11:30〜14:00 夜が17:00〜23:00 定休日は月曜日
それでここからが問題で、「昼のみが毎週月、火曜日」って書いてあるのが分かりにくい(≧∇≦)
以前、お昼に月曜だか火曜にいって閉まっていたんで、それならばと違う曜日にいってみたけれど、また閉まってた。
こんなん繰り返すこと4回、やっと5回目の今日入店出来たというわけですσ^_^;

店内には、座敷席、テーブル席、カウンター席がある。
座敷席は居酒屋さんなんで、夜だけの使用なのか個室で襖が閉まっいた。
んで、カウンター席に案内される。

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メニューは「中華そば」と「塩中華そは」がメインのようですが、他にも「台湾風混ぜそば」や「濃厚味噌らぁめん」てのもありました。
注文したのは、やはり初めての店なので、メインの「中華そば」を…。と思いましたが、ふと目に入ったセットの文字。思わず、ミニチャーハンとのセットにしちゃいました。

ラーメンはいたってシンプル、あっさりとした豚骨で、敦賀の屋台ラーメンの味だ。
安心感、安定感があって美味しい。
チャーハンは思いの外、芳ばしくてうまかった(^-^)

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この味なら、また他のラーメンの塩中華そばも食べてもいいかな、って思います。
でも、忙しいのは分かりますが、ちょっと愛想ないのと営業時間をハッキリして欲しい。

また行きたい度 5点中3.0点



歩-ayumu-
敦賀市中央町2丁目8-17
0770-47-6220
営業時間 
ランチ  11時30分~14時
ディナー 17時~23時
定休日 毎週月曜日
※ランチのみ毎週月、火曜日

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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